วิธีทำดัลโกนาคอฟฟี่ กาแฟเกาหลี เนื้อนุ่มจนตกหลุมรัก

ถ้าคุณกำลังอินกับซีรีย์ หรือยังคิดถึงชุดโกโกวาและเกมแผ่นน้ำตาล ต้องลองกาแฟเกาหลีที่น่าโปรดปรานแก้วนี้ค่ะ ดัลโกนาคอฟฟี่ จัดเป็นเมนูโปรดสำหรับใครหลายคนไปแล้ว เพราะเนื้อโฟมของกาแฟรสขมปนหวาน ดื่มกับนมสดเย็น ๆ เข้ากันดีสุด ๆ เห็นภาพแล้วอาจคิดว่ายาก แต่สาว ๆ ทุกคนทำได้แน่นอนค่ะ มาลงมือทำไปด้วยกันนะ

วัตถุดิบ ดัลโกนาคอฟฟี่ 

• กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 5 ช้อนชา
• น้ำร้อน 15 มิลลิลิตร
• นมสด 150 มิลลิลิตร
  
  

วิธีทำ ดัลโกนาคอฟฟี่ 

 

นำกาแฟและน้ำตาลทราย ผสมกับน้ำร้อนในชามใบใหญ่ ให้มีพื้นที่สำหรับตีกาแฟเป็นเนื้อโฟม

ตีให้กาแฟกับฟองอากาศจนเป็นเนื้อโฟม โดยใช้เครื่องตีผสมอาหารแบบใดขนาดก็ได้เท่าที่มี ตะกร้อมือก็ใช้ได้ค่ะ

 
ตีส่วนผสมจนเป็นเนื้อครีมโฟมแบบนี้เลย

 
เตรียมนมสด ตักน้ำแข็งลงแก้ว ตักกาแฟนุ่ม ๆ ที่ตีไว้ลงไปให้สวยงาม

 
เสร็จแล้วค่ะ ดัลโกนาคอฟฟี่ ดัลโกนาที่หนูอยากได้ ดัลโกนาที่หนูอยากดื่มให้ชื่นใจ ขั้นตอนน้อยมาก แต่คงต้องบอกว่าตอนที่ยากที่สุดน่าจะเป็นตอนตักโฟมกาแฟลงแก้วไม่ให้เลอะปากแก้วนี่ล่ะค่ะ (ฮา)