วิธีทำอิตาเลี่ยนมะนาวโซดาเรนโบว์ น้ำหวานเปรี้ยวซ่า 3 สี ใช้เทคนิคนี้ง่ายมาก!

ยังคงอยู่ในช่วง Pride Month หลายสถานที่ยังคงมีอีเว้นหลากสีสันให้ตื่นตาตื่นใจ เราเองก็ยังสรรหาเมนูเครื่องดื่มหลากสีที่นอกจากสร้างความสดใสแต่ยังสร้างรสชาติสดชื่น ๆ ให้กับวันใหม่ ๆ ของเราเองด้วย วันนี้เลยชวนสาว ๆ มาทำน้ำหวานเปรี้ยวซ่า 3 สี ด้วยวิธีที่ทำง่ายมาก ๆ  แก้วนี้ชื่อว่า อิตาเลี่ยนมะนาวโซดาเรนโบว์ ชื่อย้าวยาว แต่รสชาติถูกใจไม่เบาเลยล่ะ

วัตถุดิบ อิตาเลี่ยนมะนาวโซดาเรนโบว์

• น้ำสตรอบอรี่เข้มข้น  3 ช้อนชา
• น้ำส้มเข้มข้น 2 ช้อนชา
• น้ำบลูฮาวายเข้มข้น 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
• น้ำโซดา 125 ml.
• น้ำแข็ง
  
  

วิธีทำ อิตาเลี่ยนมะนาวโซดาเรนโบว์

การทำน้ำอิตาเลี่ยนโซดาให้แยกชั้นสีสวยต้องคำนึงถึงความเข้มข้นของน้ำสีของแต่ละชั้น สีเข้มข้นสุดอยู่ชั้นล่าง ซึ่งต้องอาศัยการตวงตามสัดส่วนที่แตกต่างกัน ลองมาปรับใช้วิธีนี้นะคะ คือแบ่งแก้วแต่ละสี เทน้ำหวานตามสัดส่วน จากนั้นให้เทโซดาลงไปให้ได้ในปริมาณที่ใกล้เคียงกันค่ะ แต่หากมีแก้วต่างขนาด ให้แยกผสมน้ำเข้มข้นกับโซดารสต่าง ๆ ดังนี้ค่ะ

·        น้ำสตรอบอรี่เข้มข้น  3 ช้อนชา  + โซดา 3 ช้อนชา

·        น้ำส้มเข้มข้น 2 ช้อนชา + โซดา 6 ช้อนชา

·        น้ำบลูฮาวายเข้มข้น 1 ช้อนชา + โซดา 8 ช้อนชา

·        น้ำมะนาว 2 ช้อนชา + โซดา 6 ช้อนชา



จากนั้นเตรียมแก้วที่ต้องการเสิร์ฟ เทน้ำสตรอเบอรี่ที่เข้มข้นที่สุดลงไปก่อน

ตักน้ำแข็งใส่แก้วให้เต็ม ๆ

 
ค่อย ๆ รินน้ำส้มตามลงไป แค่สองสีนี้ก็น่ากินแล้วใช่มั้ยคะ

 
จากนั้นค่อย ๆ รินน้ำมะนาวลงไป ใครไม่ชอบเปรี้ยวมากลดลดปริมาณลงได้ค่ะ

ตบท้ายด้วยน้ำบลูฮาวาย ชั้นนี้รินเบา ๆ โดยใช้ช้อนรองหรือใช้ช้อนค่อย ๆ ตักก็ได้นะคะ  น้ำหนักสีออนท็อปจะได้เป็นสีฟ้าสวย ๆ เบา ๆ สวยงามน่าดื่มค่ะ

 
ตกแต่งด้วยมะนาวฝานบาง ๆ เท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ