แจก 7 สูตรขนมจากไมโครเวฟ รสชาติอร่อยถูกปาก ทำง่าย ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาที

ฮายเกิร์ล~ ขอเสียงเหล่าคนรักของหวานหน่อยค่าา ช่วงเวลาไหนที่รู้สึกเหนื่อย หมดแรง หรืออ่อนล้าขั้นสุด ถ้าได้กินของหวานรสชาติอร่อยละมุนลิ้น มันก็คงจะช่วยฮีลใจให้รู้สึกแฮปปี้และเติมพลังให้มีแรงขึ้นอีกครั้งได้แน่ๆ แล้วเราขอบอกเลยว่าคุณสาวๆ ก็สามารถทำเมนูขนมด้วยตัวเองได้ง่ายมากๆ เลยนะคะ เพราะวันนี้เรารวบรวม 7 สูตรขนมจากไมโครเวฟ มาฝากกัน ให้ได้ลองเลือกเมนูที่ชอบไปลองทำตามแบบไม่ต้องง้อเตาอบ แถมยังเป็นเมนูที่ทำตามง่ายและใช้เวลาแค่ไม่กี่นาที ก็ได้เมนูขนมอร่อยๆ มากระแทกปากให้หายอยากแล้วค่ะ!

   
7 สูตรขนมจากไมโครเวฟ อร่อย ทำง่าย ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาที


1. สูตรบราวนี่ไมโครเวฟ


เริ่มต้นด้วยเมนูขนมจากไมโครเวฟเมนูแรกอย่าง บราวนี่ไมโครเวฟ ค่ะ เรามั่นใจว่าบราวนี่คงเป็นเมนูโปรดของใครแน่ๆ เพราะเป็นของหวานที่รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นช็อกโกแลต แถมจะกินบราวนี่เปล่าๆ อย่างเดียวก็ได้ หรือจะกินคู่กับไอศกรีม ผลไม้ หรือเครื่องดื่มเมนูไหนก็อร่อยเหาะทั้งนั้นเลย!

« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีโฮลวีท 4 ช้อนโต๊ะ         - น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ                  - เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ                - น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ⅛ ช้อนชา                      - กลิ่นวานิลลา ⅛ ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิพ 1 ช้อนโต๊ะ

« วิธีทำ »
   (1) เริ่มด้วยการเทแป้งสาลีโฮลวีทและผงโกโก้ใส่ถ้วย ตามด้วยน้ำตาลและผงฟู แล้วคนให้เข้ากัน
   (2) ใส่เนยละลาย น้ำมันพืช กลิ่นวานิลลา และน้ำตาลตามลงไป แล้วคนจนส่วนผสมเข้ากัน
   (3) เทส่วนผสมใส่ในถ้วยสำหรับอบ แล้วโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ
   (4) นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 1 นาที โดยใช้ความร้อนสูงสุด เสร็จแล้วก็นำมาเสิร์ฟตอนยังอุ่นๆ ได้เลย
   

2. สูตรซินนามอนโรล


ส่วนเมนูที่สองก็คือ ซินนามอนโรล เมนูยอดฮิตที่ร้านเบเกอรีดังๆ มีขายกันแทบจะทุกร้านเลยค่ะ โดยเมนูนี้คุณสาวๆ ก็จะได้ดื่มด่ำไปกับรสชาติความอร่อยของตัวแป้งที่อัดแน่นไปด้วยผงซินนามอนและน้ำตาล แถมยังมีซอสน้ำตาลไอซิงมาเพิ่มความหวานและความฉ่ำที่ทำให้รู้สึกฟินสุดๆ ไปเลย

« ส่วนผสมซินนามอนโรล »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 9 ช้อนโต๊ะ        - ผงฟู ¾ ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ                             - น้ำเปล่า 3 - 4½ ช้อนโต๊ะ
- ผงซินนามอน ¾ ช้อนชา                   - น้ำตาลทรายแดง 1½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า

« ส่วนผสมซอส »
- น้ำตาลไอซิง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ¾ ช้อนชา

« วิธีทำ »

   (1) สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมแก้วมัคขนาดพอดีๆ แล้วทาน้ำมันให้ทั่วด้านในของแก้ว
   (2) จากนั้นก็เริ่มทำซอสสำหรับราดด้านบน โดยผสมน้ำตาลไอซิงและน้ำเปล่าให้เข้ากัน แล้วตั้งพักไว้
   (3) สลับมาเทแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเกลือใส่ถ้วยอีกใบ แล้วคนให้เข้ากัน
   (4) เติมน้ำเปล่า 3 - 4½ ช้อนโต๊ะ คนส่วนผสมให้เข้ากัน พอส่วนผสมเริ่มเป็นแป้งก็ให้ใช้มือนวดจนแป้งเนียนได้ที่
   (5) นำแป้งที่นวดได้ที่แล้วมาคลึงเป็นแผ่นขนาด 4 นิ้ว ความหนาประมาณ 2 - 3 มม.
   (6) โรยน้ำตาลทรายแดงและผงซินนามอนให้ทั่วแผ่นแป้งที่คลึงเสร็จแล้ว ตามด้วยการพับขอบทั้งสี่ด้านให้ห่อน้ำตาลและผงซินนามอน แล้วม้วนแป้งจากหนึ่งฝั่งไปจนสุดอีกฝั่ง เสร็จแล้วก็นำไปใส่ในแก้วมัค
   (7) พรมน้ำประมาณ ½ ช้อนชาให้ทั่วแป้ง แล้วนำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟนาน 45 - 50 วินาที โดยใช้ความร้อนสูงสุด
   (8) พอตัวแป้งสุกแล้วก็ให้นำออกมาเทใส่จาน แล้วราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ได้เลย
   

3. สูตรเค้กคุกกี้แอนด์ครีม


เอ้าา ใครที่ชอบกินโอรีโอจนถึงขั้นต้องซื้อมาตุนเก็บไว้ที่บ้าน ก็ต้องรีบตามมาทำ เค้กคุกกี้แอนด์ครีม สูตรไมโครเวฟด่วนๆ เลยค่ะ เพราะเมนูนี้นำโอรีโอมาทำเป็นเค้กมัคเนื้อนุ่ม ที่อัดแน่นไปด้วยโอรีโอในเนื้อเค้ก เป็นเมนูของหวานที่จับคู่กินพร้อมกับนมสดแล้วกินเพลินมากๆ เลยค่ะ

« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ        - น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ½ ช้อนชา                              - โอรีโอ 2 ชิ้น ( บดหยาบ )
- นมสด 3 ช้อนโต๊ะ                           - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

« วิธีทำ »
   (1) เริ่มด้วยการเทส่วนผสมทุกอย่างใส่ในแก้วมัค ทั้งแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฟู โอรีโอ นมสด น้ำมันพืช และกลิ่นวานิลลา แล้วคนจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
   (2) นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 90 - 120 วินาที คอยระวังอย่างให้ส่วนผสมล้นออกจากแก้ว
   (3) จากนั้นก็นำออกมาเสิร์ฟ โดยจะโรยโอรีโอหรือน้ำตาลไอซิงด้านบนเพิ่มก็ได้นะ
   

4. สูตรข้าวพองมาร์ชเมลโลว์


สำหรับคนที่อยากกินของหวานที่มีความกรุบๆ กรอบๆ เคี้ยวเพลิน ก็ต้องห้ามพลาดเมนู ข้าวพองมาร์ชเมลโลว์ เด็ดขาดเลยนะคะ เพราะเป็นเมนูที่ใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ เนย มาร์ชเมลโลว์ และซีเรียลข้าวพอง แล้วยังมีวิธีทำแค่ไม่กี่ขั้นตอน ก็ได้เมนูของหวานคลายหิวที่อร่อยจนหยุดกินไม่ได้แล้ว

« ส่วนผสม »
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่ 8 ชิ้น
- ซีเรียลข้าวพองอบกรอบ 25 กรัม

« วิธีทำ »
   (1) วิธีทำขนมสูตรนี้ง่ายมากๆ เลยค่ะ เริ่มจากใส่เนยและมาร์ชเมลโลว์ในถ้วย แล้วนำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟนานประมาณ​ 30 วินาที
   (2) จากนั้นก็นำมาร์ชเมลโลว์ที่ละลายแล้ว มาผสมกับซีเรียลข้าวพองอบกรอบ คนจนส่วนผสมเข้ากัน
   (3) ตักส่วนผสมใส่ในจานอบทรงสี่เหลี่ยม พักไว้จนเริ่มเย็นลง แล้วตักเสิร์ฟเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใส่จานได้เลย
  

5. สูตรชีสเค้ก


ใครที่ไม่ชอบเมนูขนมที่มีรสหวานนำจนแอบเลี่ยน ก็เหมาะกับเมนู ชีสเค้ก ที่มีรสหวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ แต่อร่อยกลมกล่อมมาก โดยสูตรนี้เป็นชีสเค้กสูตรไมโครเวฟที่มีแครกเกอร์อยู่ด้านล่างสุด ตามด้วยชีสเค้กเนื้อนุ่มละมุน และปิดท้ายด้วยราสเบอร์รีสดโรยอยู่ด้านบนสุดค่ะ

« ส่วนผสม »
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ                 - เกรแฮมแครกเกอร์ 2 แผ่น
- ครีมชีส 115 กรัม              - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 3 หยด          - ราสเบอร์รีสด 5 ลูก

« วิธีทำ »
   (1) ขั้นตอนแรกให้เลือกถ้วยขนาดเล็กที่เข้าไมโครเวฟได้ ใส่เนยลงในถ้วย แล้วนำเข้าไมโครเวฟจนเนยละลาย จากนั้นก็นำถ้วยออกมาด้านนอก แล้วเอียงถ้วยไปรอบๆ ให้เนยเคลือบด้านในถ้วยจนทั่ว
   (2) บดเกรแฮมแครกเกอร์จนละเอียด แล้วเทใส่ถ้วยที่มีเนยละลาย ใช้ช้อนคนให้ส่วนผสมเข้ากันและกดแครกเกอร์จนติดก้นถ้วยและเนียนเสมอกัน
   (3) สลับมาผสมครีมชีส น้ำตาล และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน แล้วเทใส่ถ้วยที่มีแครกเกอร์อยู่ด้านล่าง
   (4) นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 4 นาที และคอยนำออกมาเช็คทุกๆ 45 วินาที เพื่อไม่ให้ส่วนผสมล้นขอบถ้วย
   (5) เสร็จแล้วก็นำชีสเค้กไปแช่ในช่องฟรีซประมาณ 30 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมกับโรยราสเบอร์รีสดด้านบนได้เลย
   

6. สูตรเค้กเรดเวลเวท


มีใครชอบกินเค้กเรดเวลเวทบ้างมั้ยเอ่ย? ถ้าชอบกิน… ก็ต้องรีบตามมาส่องสูตร เค้กเรดเวลเวท แบบด่วนจี๋เลยนะคะ เพราะเป็นเค้กเรดเวลเวทสูตรไมโครเวฟที่ทำตามง่าย ออกมาเป็นเค้กสีแดงที่ดูสวยแปลกตา และเสิร์ฟกินคู่กับผลไม้ วิปปิ้งครีม หรือไอศกรีมก็อร่อยถูกปากทุกแบบเลย

« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ        - น้ำตาลทราย 4½ ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ⅛ ช้อนชา                              - ผงโกโก้ไม่มีน้ำตาล 1½ ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 หยิบมือ                             - ผงซินนามอน 1 หยิบมือ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ                        - โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง                                  - กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- สีผสมอาหารสีแดง ½ ช้อนชา

« วิธีทำ »
   (1) เริ่มด้วยการผสมไข่ไก่ น้ำมันพืช โยเกิร์ต กลิ่นวานิลลา และสีผสมอาหารให้เข้ากันก่อน แล้วเทแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฟู ผงโกโก้ เกลือ และผงซินนามอนตามลงไป จากนั้นก็คนให้เข้ากัน
   (2) เทส่วนผสมใส่แก้วมัค แล้วนำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 50 วินาที และคอยระวังอย่างให้สุกเกินไป
   (3) นำเค้กออกมาวางพักไว้จนเริ่มเย็นลง เวลาเสิร์ฟสามารถโรยท็อปปิ้งได้ตามใจชอบเลยค่ะ
  

7. สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ


ปิดท้ายด้วยเมนูคุกกี้จากไมโครเวฟอย่าง คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ค่ะ สาวซิสที่เคยคิดว่าการทำคุกกี้มันยุ่งยาก มีหลายขั้นตอน และต้องเสียเวลาปั้นแป้งนานๆ ก็สามารถทำตามสูตรคุกกี้เมนูนี้ได้เลย เพราะเป็นการทำคุกกี้ในแก้วมัคที่ทั้งทำง่าย รสชาติอร่อย แถมยังตักกินได้สะดวกอีกต่างหาก

« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย        - ช็อกโกแลตชิพ 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ                          - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ           - กลิ่นวานิลลา 3 หยด
- เกลือ 1 หยิบมือ                         - ไข่แดง 1 ฟอง

« วิธีทำ »
   (1) สูตรนี้ให้เริ่มด้วยการละลายเนยก่อนเป็นอันดับแรก แล้วนำเนยที่ละลายแล้วมาผสมกับน้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง ไข่แดง กลิ่นวานิลลา และเกลือ คนจนส่วนผสมเข้ากัน
   (2) จากนั้นก็ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตามด้วยช็อกโกแลตชิพ คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
   (3) โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพด้านบน ก่อนนำแก้วมัคเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟนาน 40 - 60 วินาที แล้วนำออกมาเสิร์ฟตอนที่ยังอุ่นๆ ได้เลยค่ะ
   

และนี่ก็คือ สูตรขนมจากไมโครเวฟ ที่เราหยิบมาแจกกันทั้ง 7 เมนูค่ะ โดยจัดเต็มมาทั้งบราวนี่ / คุกกี้ / เค้ก / ซินนามอนโรล / ชีสเค้ก ฯลฯ ให้ได้เลือกทำตามกันหลายอย่างเลยนะ คอนเฟิร์มว่าถูกปากคุณสาวๆ ทุกคนอย่างแน่นอน ถึงแม้ว่าจะไม่มีเตาอบแบบแม่บ้านมือโปรฯ ก็ตาม แค่มีไมโครเวฟลูกรักก็สามารถรังสรรค์เมนูของอร่อยแบบง่ายๆ ได้ด้วยตัวเองแล้วค่ะ อ๊ะ! ทางเราต้องขอตัวลาไปช้อปวัตถุดิบมาทำขนมจากไมโครเวฟก่อนนะคะ แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า