25 เคล็ดลับในครัวที่จะทำให้คุณ “เสียของกิน” น้อยลง

25 ก.พ. 58 (16:43 น.) พิมพ์

แชร์เรื่องนี้

แชร์เรื่องนี้Line Twitter Facebook

ทุกวันนี้เราซื้อของใช้ อาหาร เครื่องดื่ม ฯลฯ ไว้บริโภคในครัวเรือนแบบแทบไม่รู้ตัวว่าบางครั้งมันก็มีจำนวนมากเกินจำเป็น จนในที่สุดกลายเป็นขยะทิ้งๆ ขว้างๆ แต่สำหรับคุณ Angel Baby จากเว็บไซต์พันทิป ดอทคอมกลับมีเทคนิคดีๆ พิเศษๆ ที่จะช่วยทำให้ไม่เสียของกินในครัวไปแบบเปล่าๆ เห็นแล้วต้องรีบจำเทคนิคเหล่านี้ไปใช้บ้างแล้ว

ตามสถิติพบว่า ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ย “เสียของกิน” อันเนื่องจากกินไม่ทัน
กินไม่หมด ราว 25% ของจำนวนที่พวกเขาซื้อมา
วันนี้เราจะเอา “เคล็ดลับ” มาฝากกัน คุณจะได้ไม่เป็นอย่างพวกเขาเหล่านั้น!

1. เอาน้ำมันทา “ไข่ไก่”

Source: blue_velcro
การเอาน้ำมันพืชทาไข่ไก่ก่อนแช่เย็น
จะยืดอายุไข่ได้นานกว่าเดิม 3-4 อาทิตย์

2. เอาช้อนปอกขิง

Source: chicaandjo.com
การใช้ช้อนมาขูดเปลือกขิงออก พบว่าไวกว่า
และไม่กินเนื้อเท่ากับการใช้มีด

3. เอาขนมปังมากันเค้กไม่ให้แห้งแข็ง

ource: createdby-diane.com
เมื่อตัดเค้กแล้วทานไม่หมด ให้เอาไม้จิ้มฟันมาติดขนมปังไว้ที่เค้กแบบนี้
เค้กส่วนที่เจออากาศจะได้ไม่แห้งแข็ง

4. มะนาว

Source: calliope
สำหรับเมนูที่ใช้น้ำมะนาวแค่นิดเดียว และคิดว่าไม่คุ้มท่าจะหั่นทั้งลูก
ลองเอาไม้จิ้มฟันมาจิ้ม และบีบเอาเท่าที่ต้องการ
ที่เหลือ แค่เอาสก๊อตเทปมาปิดรูไว้
แช่เย็นต่อไป ก็สามารถนำมาใช้ได้อีก

5. พลาสติกห่อชีส…อย่าทิ้ง!

Source: jenandjoeygogreen.com
ต้องการใช้ชีสเท่าไหนให้ตัดทั้งเปลือกเลยตามภาพ
พอเอาชีสออกแล้ว ส่วนที่ห่อ ก็สามารถนำไปหุ้มปลายส่วนของชีสที่เหลือได้อยู่
จะได้ไม่แห้งแข็ง ไม่น่าทาน

6. เติมน้ำมัน น้ำส้ม เครื่องเทศ ลงในมายองเนสที่อยู่ก้นขวด แล้วเขย่า

Source: manitobacouponmaven.com
หลายๆ ครั้งที่เราทานไม่หมด การทำแบบนี้จะทำให้คุณได้น้ำสลัด
และมายองเนสที่อยู่ก้นขวด เอาไม่ขึ้น ก็ได้ออกมาใช้ประโยชน์นั่นเอง

7. แช่เบอร์รี่ในน้ำส้มสายชูผสมน้ำ ป้องกันการขึ้นรา และล้างสารเคมีได้ดี