น่ารักและดี “หนูดี วนิษา” แนะนำวิธีปลูกผักเคล ราชินีผักใบเขียว มีประโยชน์สุดๆ
![น่ารักและดี “หนูดี วนิษา” แนะนำวิธีปลูกผักเคล ราชินีผักใบเขียว มีประโยชน์สุดๆ](http://s.isanook.com/wo/0/ud/43/216837/216837-thumbnail.jpg?ip/crop/w728h431/q80/jpg)
ขึ้นชื่อว่าเป็นสาวสวย คนเก่ง และรักสุขภาพ เพราะ “หนูดี-วนิษา เรซ” ทำอาหารแถมยังปลูกผักทานเองเป็นจริงเป็นจัง อย่างล่าสุดในเพจ From Farm to Fork – Bangkok ของเธอยังแชร์วิธีการปลูกผักเคล ผักตระกูลเดียวกับคะน้า เห็นแล้วรู้สึกอยากปลูกผักทานเองขึ้นมาเลย
สำหรับผักเคลนั้นคือผักคะน้าใบหยัก ซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกับผักจำพวกบร็อคเคอรี่ คะน้า และดอกกะหล่ำ โดยผักนี้มีลักษณะสีเข้ม ใบหยิก อีกทั้งยังถูกยกให้เป็น Superfood ที่อุดมด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโอเมก้า 3 แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก โซเดียม โพแทสเซียม วิตามินหลากหลายทั้ง A,C,K,B,B6
ดังนั้นมาดูกันดีกว่าว่าขั้นตอนวิธีการปลูกผักเคลที่ต้องการแนะนำให้กับผู้ที่รักสุขภาพ และต้องการปลูกผักทานเป็นอย่างไรบ้าง