ระยะห่างทางผัก “ผักคู่อริ-ผักคู่มิตร” ผักชนิดไหนควรปลูกห่าง ปลูกใกล้ รู้ไว้ไม่ทำร้ายผัก

ไม่ใช่เฉพาะแค่คนต้องรักษาระยะห่างเพื่อป้องกันการแพร่ของเชื้อโรค สำหรับการปลูกผักเองก็เช่นกัน เนื่องจากผักบางประเภทเมื่อปลูกใกล้กันกลับไม่เป็นผลดีต่อกัน เพราะผักชนิดหนึ่งกลับทำให้ผักอีกชนิดหนึ่งนั้นไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควร ดังนั้นจึงต้องเว้นระยะห่างหรือมีผักประเภทอื่นมาปลูกขั้นกลาง  แต่ในทางกลับกันก็มีผักที่แนะนำให้ปลูกไว้ใกล้กันเพื่อช่วยสร้างระบบนิเวศ ช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืช

หน่อไม้ฝรั่ง

คู่อริ : หัวหอมใหญ่ กระเทียม และมันฝรั่ง

คู่มิตร : โหระพา พาสลีย์ มะเขือเทศ

หมายเหตุ : สำหรับโหระพานั้นเนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งไม่ชอบความชื้น ดังนั้นเมื่อปลูกใกล้กับโหระพาที่ชอบน้ำ ก็จะดูดน้ำจากหน่อไม้ฝรั่งมาใช้ ดังนั้นจึงควรปลูกไว้ร่วมกันได้ดี

กะหล่ำปลี

คู่อริ : มะเขือเทศ ถั่ว พริกไทย

คู่มิตร : แตงกวา มันฝรั่ง กระเทียม หัวหอม

หมายเหตุ : สำหรับกระเทียมนั้นต้องระวังไม่ให้ปลูกมากจนเกินไป

แครอท

คู่มิตร : เครื่องเทศต่างๆ โรสแมรี่ ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม และกระเทียม

ข้าวโพด

คู่อริ : กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ผักเซเลอรี่

คู่มิตร : ถั่ว แตงกวา ดอกทานตะวัน

หมายเหตุ : สำหรับดอกทานตะวันนั้นมันสามารถฆ่าแมลงที่มากินแตงกวาและข้าวโพดได้

แตงโม

คู่อริ: แตงกวา มันฝรั่ง

คู่มิตร: ข้าวโพด ดอกทานตะวัน มะเขือเทศ

หัวหอม

คู่อริ : ถั่วฝักยาว

คู่มิตร : บล็อกโคลี่ กะหล่ำปลี แครอท ผักกาดหอม มันฝรั่ง ผักโขม มะเขือเทศ

มะเขือเทศ

คู่อริ : บล็อกโคลี่ กะหล่ำปลี ข้าวโพด เคล มันฝรั่ง

คู่มิตร   : โหระพา หน่อไม้ฝรั่ง ถั่ว แครอท ผักเซเลอรี่ ผักกาดหอม แตงโม หัวหอม พาสลีย์ ผักโขม