ความแตกต่างของน้ำบริสุทธิ์กับน้ำสะอาด
น้ำบริสุทธิ์ คือน้ำที่ปราศจากสิ่งเจือปนทุกชนิด
โดยทั่วไปได้จากขั้นตอนการทำน้ำให้ระเหย แล้วกลั่นตัวกลับเป็นหยดน้ำ
จึงเรียกกันว่า น้ำกลั่น
ในปัจจุบันได้มีการพัฒนาการทำน้ำให้บริสุทธิ์ขึ้นหลายวิธี
เพื่อนำน้ำไปใช้ในอุตสาหกรรม เช่น การผลิตยา การทำแบตเตอรี่
เนื่องจากน้ำเป็นตัวทำละลายที่ดี น้ำบริสุทธิ์จะยิ่งมีความสามารถในการทำละลายได้สูงกว่าน้ำทั่วไป
น้ำบริสุทธิ์จึงไม่เหมาะสำหรับการอุปโภคและบริโภค เพราะจะเป็นอันตรายต่อเนื้อเยื่ออ่อนในร่างกาย
และขาดแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
น้ำสะอาด คือน้ำที่มีสารละลาย แร่ธาตุต่างๆ อยู่ในปริมาณที่เหมาะสมต่อการบริโภค
ดังนั้น การทำน้ำสะอาดเพื่อการบริโภคหรือน้ำประปา
จึงต้องมีการกำหนดมาตรฐานน้ำดื่มไว้
โดยกำหนดปริมาณสารละลายหรือแร่ธาตุแต่ละรายการที่ให้มีได้ในน้ำประปา
หน่วยงานที่รับผิดชอบในการผลิตน้ำประปาอย่างการประปานครหลวง จึงต้องตรวจสอบ
ควบคุม การผลิตน้ำ ทุกขั้นตอน ให้เป็นไปตามมาตรฐานน้ำดื่มที่องค์การอนามัยโลกกำหนดเพื่อให้น้ำประปา
สะอาด ดื่มได้ และปลอดภัย สำหรับทุกคน สำนักงานประชาสัมพันธ์
การประปานครหลวง
สงสัยเรื่องน้ำประปา โทร 1125
www.mwa.co.th
|