DIY “กล่องโฟมแช่อาหาร” เก็บของสดได้ข้ามวัน
ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือวันหยุดยาว หลายๆ บ้านอาจจะมีแพลนออกไปท่องเที่ยวพักผ่อนกับครอบครัวในสถานที่ต่างๆ เพื่อความผ่อนคลาย และสร้างสัมพันธภาพกันในครอบครัว และหนึ่งกิจกรรมสำหรับครอบครัวที่น่าสนใจ คือ การทำอาหารร่วมกัน แต่การเกินทางไกลบางครั้งอาจจะไม่เหมาะกับการนำอาหารสดสักเท่าไหร่
วันนี้ ในบ้าน ก็มีไอเดียที่จะมาแบ่งปันให้กับเพื่อนๆ เพื่อให้เพื่อนๆ สามารถพกอาหารสดไปทำอาหารร่วมกับครอบครัวในวันท่องเที่ยวได้อย่างสะดวก สามารถเก็บอาหารสดได้นานยิ่งขึ้นด้วย DIY กล่องโฟมแช่อาหาร เก็บของสดได้ข้ามวันกว่า 17 ชั่วโมง เป็นไอเดียดีๆ จาก Daddy Toys & Tips ไปชมกันได้เลยครับ
DIY การแปลงกล่องโฟมให้แช่อาหาร ของสดเดินทางได้นานข้ามวันกว่า 17 ชั่วโมง
(โดย Daddy Toys & Tips)
ผลงานการแปลงกล่องโฟม ให้แช่ของสดได้ข้ามวันกว่า 17 ชั่วโมงครับ
วิธีการ
1.เอาอลูมิเนียมฟอล์ย มาบุข้างในกล่องโฟม และฝากล่องด้านในด้วย
2. เอากระดาษ 2 ชั้นวางก้นกล่อง
3. แช่ขวดใส่น้ำในช่องฟรีซ ให้แข็งหลายๆ ขวด และ เอาวางเรียงก้นกล่อง
4. เอาของสดห่อ กระดาษหนังสือพิมพ์ 2 ชั้น และวางในกล่อง
5. เอาขวดน้ำแข็งวางทับอีกชั้นนึง
6. เอากระดาษหนังสือพิมพ์ทั้งเล่มวางทับด้านบน
7. ปิดฝาแล้ว ซีลกล่องด้วยเทปกาว
วิธีการนี้จะมีข้อดีคือ
1. ไม่มีน้ำแข็งละลายในกล่อง ไม่หก ไม่เปียก
2. น้ำแข็งในขวดละลายช้า
3. เย็น 4 องศา ตลอดทาง
ผมเคยทำอย่างนี้ตอนไปเที่ยวทางไกล 17 ชั่วโมงครับ ไม่สะดวกที่ต้องเทและเปลี่ยนน้ำแข็งกลางทาง ลำบากเตรียมหน่อยแต่ใช้ได้ผลดีมาก ครับ
ถ้าของแช่เป็นผักให้ระวังอย่าให้สัมผัสน้ำแข็งโดยตรงนะครับผักจะช้ำ
ผู้ทำอาหารขายตลาดนัด สามารถเอาวิธีนี้ไป ปรับใช้ได้ โดยใช้ขวดน้ำแข็งวางเรียง 2 ชั้นก้นกระติกใหญ่ เอากระสอบน้ำตาล วางทับและเอาของสดแช่ ได้เลยครับ ประหยัดค่าน้ำแข็งไปเยอะ ขวดก็เทน้ำออกขนกลับบ้านมาใส่น้ำแช่ใช้ใหม่ได้อีก และไม่ต้อง มีกระติกใหญ่ที่มีรูระบายน้ำด้วย ไม่มีน้ำไหลลงมาเปียกที่ยืนขาย