วิธีทำ หมูสามชั้นตุ๋นโค้ก ทำง่ายจากหม้อหุงข้าว
เมนูหมูสามชั้นตุ๋นโค้ก เอาใจคนรักเมนูหม้อหุงข้าวใบเดียวเอาอยู่!!! แถมวัตถุดิบหลักที่ใช้ก็คือโค้ก ที่หลาย ๆ คนชอบดื่มกันเลยครับ
ตุ๋นหมูสามชั้นให้เปื่อยเนื้อละลายในปาก รสชาติที่ได้ทั้งหวานหอมละมุนลิ้น แค่นี้ก็น้ำลายสอแล้วคร้าบบ
สูตรคร้าบบบ
- หมูสามชั้น (หั่นเต๋า) 1 กิโลกรัม
- รากผักชี 3 ราก
- กระเทียม 5-8 กลีบ
- พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- โค้ก 1.5 ลิตร
- ผักชี (ตกแต่ง)
วิธีทำ
1. ตั้งหม้อหุงข้าวให้ร้อน จากนั้นนำหมูสามชั้น มาจี่ด้านหนังให้พอตึงๆ
2. ใส่รากผักชี กระเทียม และพริกไทยลงไปย่างให้ผิวด้านนอกหมูเปลี่ยนสี
3. จากนั้นใส่โค้กลงไปให้หมดจากนั้นปิดฝา ตุ๋นต่อประมาณ 1 ชั่วโมง
4. เมื่อตุ๋นจนหมูเปื่อยแล้วคีบหมูจัดใส่จานราดน้ำเล็กน้อย แต่งหน้าด้วยผักชี
ติดตามพี่หมีช่องทางอื่น ๆ ได้ตามนี้เลยคร้าบ...
Line@ : @Mheememhor
Instagram : Mheememhor
Youtube channel : หมีมีหม้อ [Official Account]
Tiktok : mheememhor
เข้าร่วมกับกลุ่มพี่หมีได้เเล้ววันนี้
เข้าครัวกับพี่หมี : เข้าครัวกับพี่หมี
พี่หมีชี้ทางรวย : พี่หมีชี้ทางรวย