ทำไมไม่แนะนำให้กิน "ไข่ต้ม" พร้อม "กาแฟ"

เมนูไข่ต้ม กับกาแฟอาจเป็นอาหารเช้าสำหรับหลายๆ คน แต่ทราบหรือไม่ว่าการทานอาหาร 2 ชนิดนี้พร้อมกันส่งผลเสียต่อร่างกายได้มากมาย และต่อไปนี้คึอผลข้างเคียงของการกินไข่ต้มพร้อมกับกาแฟ

• กรดในกระเพาะอาหาร: ทั้งไข่และกาแฟต่างกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร การทานคู่กันอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อน แสบร้อนกลางอก หรือปวดท้องได้
• การดูดซึมธาตุเหล็ก: กาแฟมีสารประกอบที่จับกับสารกำมะถันในไข่ต้ม ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กจากร่างกาย
• ขาดน้ำ: ไข่และกาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ การทานคู่กันอาจทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำและเกลือแร่ ส่งผลต่อภาวะขาดน้ำ
• ท้องผูก: ไข่มีไขมันอิ่มตัวสูง กาแฟมีคาเฟอีน การทานคู่กันอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้ท้องผูก

อย่างไรก็ตาม ผลข้างเคียงเหล่านี้อาจไม่เกิดขึ้นกับทุกคน ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหาร ลักษณะการประกอบอาหาร และสุขภาพของแต่ละบุคคล

หากใครชอบทานไข่ต้มพร้อมกับกาแฟ อาจลองทำตามคำแนะนำดังต่อไปนี้

• สังเกตการตอบสนองของร่างกาย: หากรู้สึกไม่สบายหลังจากทานไข่คู่กับกาแฟ ควรลองทานแยกกัน หรือปรับปริมาณอาหาร
• เลือกทานไข่ประเภทอื่น: ไข่ดาว ไข่เจียว หรือไข่ตุ๋น อาจส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กน้อยกว่าไข่ต้ม
• ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ: การทานไข่และกาแฟอาจทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ
• ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่: ซึ่งจะทำให้คุณได้รับสารอาหารครบถ้วนตามความต้องการของร่างกาย
• พักผ่อนให้เพียงพอ: ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ท้ายที่สุดแล้ว การทานไข่คู่กับกาแฟหรือไม่นั้น เป็นการตัดสินใจส่วนบุคคล ฟังเสียงร่างกาย เลือกทานอาหารที่เหมาะสม และปรับปริมาณให้พอดี เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับมื้อเช้าที่อร่อยและมีประโยชน์ได้