อาหารที่ควรกิน และควรเลี่ยงของผู้หญิงที่อยู่ในภาวะถุงน้ำรังไข่หลายใบ
โรค PCOS หรือ Polycystic Ovarian Syndrome กำลังเป็นที่สนใจของผู้หญิงรุ่นใหม่ เพราะมีผู้ที่ต้องเผชิญกับอาการนี้เป็นจำนวนมาก โดยเป็นปัญหารังไข่มีถุงน้ำหลายใบ ซึ่งยังไม่มีความชัดเจนในเรื่องสาเหตุการเกิด แต่โดยส่วนใหญ่แล้วจะมาจากฮอร์โมนเพศชายที่มีสูง จึงทำให้เกิดภาวะประจำเดือนไม่ปกติ ทำให้สาว ๆ หลายคนต้องรู้สึกกังวลกับปัญหานี้พอสมควร ดังนั้นลองมาดูรายละเอียดต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคนี้ รวมไปถึงอาหารที่ควรทานและไม่ควรทานในผู้หญิงที่เป็น PCOS ผ่านบทความนี้ได้เลยค่ะ
ทำความรู้จักภาวะ PCOS ของผู้หญิง อันตรายหรือไม่
ภาวะ PCOS หรือภาวะถุงน้ำรังไข่หลายใบ เป็นความผิดปกติของระบบไร้ท่อภายในร่างกาย จึงทำให้ฮอร์โมนมีความปั่นป่วน และมีลักษณะของฮอร์โมนเพศชายที่สูงกว่าเพศหญิง ภายในตัวของคุณสาว ๆ และเป็นที่มาของการพบถุงน้ำหรือซีสหลายใบภายในรังไข่ กลายเป็นการเข้าไปเบียดรังไข่ พร้อมการส่งผลให้เกิดการทำงานอย่างผิดปกติ และกลายเป็นการ แสดงออกมาหลากหลายอาการ ไม่ว่าจะเป็นสิวที่ขึ้นบริเวณใบหน้ามากจนเกินไป ทั้งที่ก่อนหน้านี้ไม่เคยมี เกิดการอักเสบภายในร่างกายง่าย มีภาวะดื้ออินซูลินสูง โดยอาการที่ชัดเจน คือ ประจำเดือนขาดหายหรือเว้นช่วงไปยาวนาน การมาแบบกระปริบกระปรอย หรือบางครั้งอาจจะมามากจนเกินเหตุ และภาวะขนดก สิวขึ้นจำนวนมาก ผิวมันเกินไป รวมไปถึงภาวะศรีษะล้าน และในบางรายอาจจะมีน้ำหนักสูงอย่างรวดเร็วอีกด้วย
อาหารควรทานของผู้หญิงที่เป็นโรค PCOS
- อาหารที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ผัก ผลไม้ และกลุ่มธัญพืชกับถั่วเมล็ดแห้ง จะเป็นตัวช่วยในการลดระดับการสร้างอินซูลินและควบคุมน้ำตาลในเลือดให้มีความเหมาะสม พร้อมช่วยต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบภายในอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายได้เป็นอย่างดี
- อาหารโปรตีนสูง ไขมันต่ำ จะทำให้อิ่มนานขึ้น และช่วยในด้านการลดน้ำหนักกับการควบคุมน้ำหนักของร่างกายที่มีประสิทธิภาพ พร้อมช่วยลดภาวะไขมันในเลือดสูง เน้นรับประทานเป็นเนื้อไก่ไร้มันและสัตว์ทะเล หรือกลุ่มเต้าหู้และโปรตีนพืชจะดีที่สุด
- กลุ่มอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จะเป็นตัวช่วยสำคัญด้านการลดอักเสบภายในร่างกาย และยังเป็นการช่วยลดอย่างต่อเนื่อง พร้อมการควบคุมระดับอินซูลินภายในเลือดให้เหมาะสม ป้องกันภาวะดื้ออินซูลิน จึงไม่เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน โดยผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ ส้ม สับปะรด กีวี รวมไปถึงผักชนิดต่าง ๆ ที่เป็นผักใบเขียวอย่างบล็อกโคลี่และผักโขม พร้อมไปด้วยกลุ่มธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วเปลือกแข็ง จะให้ประโยชน์ได้ดีเลยทีเดียว
อาหารต้องห้ามของผู้หญิงที่เป็นโรค PCOS
- อาหารประเภทแป้งที่มีการขัดสีมาแล้วอย่างข้าวขาว ขนมปังขาว กลุ่มเส้นพาสต้าและพิซซ่า อาหารเหล่านี้จะกระตุ้นให้เกิดสิวมากขึ้น
- อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง จะทำให้อวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกายเกิดการอักเสบได้ง่าย และกระตุ้นให้อินซูลินในเลือดสูงขึ้น
- อาหารที่เป็นไขมันทรานส์ ไขมันอิ่มตัว นมและผลิตภัณฑ์นมในบางประเภท จะทำให้เพิ่มการอักเสบภายในร่างกาย และทำให้น้ำตาลกับไขมันในเลือดสูง ส่วนผลิตภัณฑ์นมจะทำให้การย่อยมีปัญหา
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถือว่ามีความอันตรายต่อผู้ที่มีภาวะ PCOS มาก เพราะจะทำให้เสี่ยงต่อไขมันพอกตับสูง
ถ้ามีการตรวจอย่างละเอียดแล้วพบว่าคุณผู้หญิง เป็นภาวะ PCOS มีอาการตรงกับที่ได้กล่าวมาข้างต้น แนะนำให้เลือกรับประทานอาหาร และปรับเปลี่ยนการใช้ชีวิตให้มีคุณภาพมากขึ้น เน้นการออกกำลังกาย ลดความเครียด และการเลือกรับประทานอาหารที่สามารถควบคุมน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี เพื่อทำให้อาการของโรคดีขึ้นและกลายเป็นการที่อยู่ร่วมกันกับโรคได้อย่างมีคุณภาพ