ห้ามพลาด! 6 อาหารต้านแดด ต้านรังสี UV แถมช่วยต้านมะเร็งผิวหนังได้ด้วย
การดูแลผิวให้ห่างไกลจากอันตรายของแสงแดด ไม่ใช่เพียงแค่การทาครีมกันแดดหรือใส่เสื้อผ้าปกปิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเลือกทานอาหารที่ช่วยบำรุงผิวจากภายในด้วยนั่นเอง เพราะจะสามารถช่วยปกป้องแสงแดดและรังสี UV แถมยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งผิวหนังได้ด้วย และถ้าสาว ๆ อยากจะปกป้องผิวทุกส่วนให้แข็งแรง ต้านรังสีได้ดีมากขึ้น เราขอแนะนำอาหาร 6 ชนิดที่อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UV ได้อย่างมีประสิทธิภาพมาฝากกัน
อาหาร 6 ชนิดที่อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ
1.มะเขือเทศ
มะเขือเทศถือเป็นแหล่งรวมไลโคปีนสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังในการปกป้องผิว จากการทำลายของรังสี UV การทานมะเขือเทศเป็นประจำช่วยเสริมการต้านทานรังสี และลดการอักเสบของผิวได้ ถ้าผ่านการปรุงสุก ไลโคปีนจะดูดซึมได้ดียิ่งขึ้น ดังนั้น ซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ หรือมะเขือเทศอบ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีในการรับประทานเพื่อบำรุงผิว
2.ชาเขียว
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีสารคาเทชินและโพลีฟีนอล ที่ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UV และลดการอักเสบของเซลล์ผิวหนัง นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียว ยังช่วยลดการเสื่อมสภาพของผิวและป้องกันการเกิดริ้วรอยได้ มีงานวิจัยที่พบว่าการดื่มชาเขียวเป็นประจำ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.พริกหวานสีแดงและเหลือง
พริกหวาน โดยเฉพาะสีแดงและสีเหลือง มีวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง วิตามินซีช่วยในการผลิตคอลลาเจนและฟื้นฟูผิวจากการถูกทำร้ายจากแสงแดด ส่วนเบต้าแคโรทีนช่วยให้ผิวแข็งแรง มีงานวิจัยที่พบว่าการบริโภคเบต้าแคโรทีนอย่างเพียงพอ ช่วยลดโอกาสการอักเสบและความเสียหายของเซลล์ผิว เมื่อต้องถูกความร้อนจากแสงแดดทำร้ายผิว
4.ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแอนโทไซยานินและวิตามินซี ที่ช่วยปกป้องผิวจากการถูกทำร้ายด้วยรังสี UV อีกทั้งยังช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของผิวสาว ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นและดูสดใสอยู่เสมอ นอกจากนี้ วิตามินซีในผลไม้เบอร์รี่ยังมีบทบาทในการกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ทำให้ผิวแข็งแรงและกระชับมากยิ่งขึ้นด้วยค่ะ
5.ปลาแซลมอนและปลาที่มีไขมันสูง
ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และปลาทูน่า เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยลดการอักเสบของผิวหนัง และช่วยเสริมการปกป้องผิวจากรังสี UV การรับประทานปลาแซลมอนเป็นประจำ จะช่วยลดโอกาสที่ผิวจะถูกทำลายจากแสงแดดและยังทำให้ผิวมีความชุ่มชื้นและแข็งแรงมากยิ่งขึ้น
6.ถั่วและธัญพืช
ถั่วและธัญพืช เช่น อัลมอนด์ วอลนัท และเมล็ดแฟล็กซ์ เป็นแหล่งวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยวิตามินอีช่วยป้องกันผิวจากการอักเสบและความเสียหายที่เกิดจากแสงแดด การรับประทานเป็นประจำช่วยเพิ่มการต้านทานผิวจากการทำร้ายของรังสี UV นอกจากนี้ ยังช่วยให้ผิวดูสดใสและสุขภาพดีขึ้นอย่างรวดเร็ว
การรับประทานอาหารเหล่านี้ ควบคู่ไปกับการดูแลผิวจากภายนอก เช่น การทาครีมกันแดดและสวมใส่เสื้อผ้าที่เหมาะสม จะช่วยให้ผิวแข็งแรงและลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งผิวหนังได้เป็นอย่างดี การบำรุงจากภายในด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ จะเป็นการเพิ่มเกราะป้องกันให้ผิวและทำให้ผิวมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน