"มะระขี้นก" ผัก สมุนไพรประโยชน์เยอะ กับผลข้างเคียงที่อาจไม่เคยรู้มาก่อน
มะระขี้นก นับเป็นผักสมุนไพรที่เลื่องชื่อในด้านการป้องกันและรักษาเบาหวานได้ดียิ่งนัก ทั้งนี้เนื่องจากมะระขี้นกมีสารซาแรนติน (Charatin) ที่มีฤทธิ์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยต่อต้านอาการของโรคเบาหวานและเพิ่มการหลั่งอินซูลินจากในตับอ่อน เพิ่มความทนทานต่อกลูโคสและช่วยให้ร่างกายสามารถเร่งการเผาผลาญน้ำตาลในเลือดได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ นอกจากนี้ มะระขี้นกยังมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งเอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดส (Alpha-glucosidase) ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคเบาหวานและสามารถช่วยชะลอการเกิดต้อกระจกในผู้ป่วยเบาหวานได้ด้วย แต่มะระขี้นกนั้นก็มีผลข้างเคียงแบบที่อาจไม่ค่อยมีใครพูดถึง และต่อไปนี้คือผลข้างเคียงของมะระขี้นก
มะระขี้นก มีผลข้างเคียงอย่างไรบ้าง
ควรระมัดระวังในการบริโภคมะระขี้นกนอกเหนือจากการรับประทานเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวัน มะระขี้นกอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงและมีปฏิกิริยากับยาอื่นๆ ได้
ความเสี่ยงและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคมะระขี้นก ได้แก่
- ปัญหาทางเดินอาหาร: อาการท้องเสีย อาเจียน และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ
- ปัญหาในสตรีมีครรภ์: อาจทำให้เกิดเลือดออกทางช่องคลอด การหดรัดของมดลูก และอาจเสี่ยงต่อการแท้งบุตร
- ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างอันตราย: หากรับประทานร่วมกับยาอินซูลิน
- ความเสียหายต่อตับ
- ปัญหาจากการเกิดปฏิกิริยากับยาอื่นๆ ทำให้ยาออกฤทธิ์เปลี่ยนแปลงไป
- ปัญหาในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัด
- ผู้ที่มีภาวะขาดเอนไซม์จีซิกพีดี (G6PD) ไม่ควรรับประทานเมล็ดมะระ เพราะอาจเสี่ยงเกิดผลข้างเคียงต่อสุขภาพ เช่น โลหิตจาง ปวดศีรษะ ปวดท้อง มีไข้ และอาจมีภาวะโคม่าได้ในบางราย