สูตรเมนูกุ้งถัง ระเบิด! ต่อมน้ำลาย อร่อยแซ่บ

S! Good Stuff - กุ้งถัง ระเบิด! ต่อมน้ำลาย

กุ้งถัง เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตมาแรงแซงโค้ง ที่คนนิยมไปต่อคิวรอยาวเยียด วันนี้ไม่ต้องเสียอารมณ์ไปนั่งต่อคิวอีกต่อไป เพราะ Sanook! Women มีสูตรเด็ด อร่อยแซ่บ อย่าง กุ้งถัง ระเบิด! ต่อมน้ำลาย มาชวนหิวกันแล้วค่ะ

โดยสูตรนี้ สามารถหาส่วนผสมได้ง่ายๆ และทำกินเองได้สบายใจแบบไม่ต้องง้อร้านแล้วค่ะ พร้อมแล้วตามมาเลย!

วัตถุดิบ มีดังนี้
1. กุ้งสด
2. ปลาหมึก
3. หอยตลับ
4. หอยแมลงภู่
5. ข้าวโพด

ส่วนผสมซอส
6. กระเทียมสับ
7. เนยสด
8. กระเทียมสับ
9. น้ำพริกเผา
10. กะทิ
11. พริกป่นละเอียด
12. ผงปาปริก้า
13. เกลือป่น
14. พริกไทย
15. ออริกาโน่

วิธีทำซอส

- ใส่กระเทียมสับ เนยสด แล้วผัดๆ

- จากนั้นใส่มันกุ้งเสวย น้ำพริกเผา กะทิ พริกป่นละเอียด ผงปาปริก่า พริกไทย เกลือ ออริกาโน่ ตามลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว

- เมื่อทำซอสเสร็จแล้ว ใส่อาหารทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา เข้าไป ตามชอบ แล้วคลุกๆ เพียงเท่านี้ก็เสร็จ พร้อมเสิร์ฟให้หม่ำอร่อยแล้วค่ะ