สูตรหมูแดงแสนอร่อย ทำกินเองได้ ไม่ยากอย่างที่คิด

ได้เวลาเข้าครัวอีกแล้วค่ะ วันนี้ Sanook! Women มีสูตรหมักหมูแดงแสนอร่อย ทำกินเองได้ ไม่ยากอย่างที่คิดมาฝากค่ะ

S! Good Stuff : สูตร หมูแดงแสนอร่อยไว้ทำทานเองที่บ้าน

ส่วนผสม ดังนี้
1. เนื้อหมูสันใน ครึ่งกิโลกรัม
2. น้ำมันงา 1.5 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผงหมูแดง 1 ซอง
6. ผงรสดี 1 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ
- ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงรสดี 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ผงหมูแดง 1 ซอง
- คลุกเคล้าให้ทั่ว
- หมักทิ้งไว้ 30 นาที
- นำไปอบด้วยไฟ 170 องศา 20 นาที

เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยได้เมนู "หมูแดงแสนอร่อย" ได้แล้วค่ะ