สูตรยำมะยงชิด ผลไม้ยอดฮิตช่วงหน้าร้อน เห็นแล้วน้ำลายไหล
ช่วงหน้าร้อนเช่นนี้ "มะยงชิด" ออกผล มีขายให้ได้กินเพียบ สำหรับสาวๆ ที่ชอบผลไม้ชนิดนี้ Sanook! Women มีอีกหนึ่งเมนูเด็ดๆ มาแนะนำค่ะ
มีส่วนผสมดังนี้...
1.มะยงชิด
2.น้ำปลา
3.มะนาว
4.พริกขี้หนู
5.หอมแดง
6.น้ำตาล
7.ถั่วชนิดต่างๆ
Sanook Good Stuff : สูตรยำมะยงชิด ผลไม้ยอดฮิตช่วงหน้าร้อน!!
วิธีทำ
1.ปลอกเปลือกมะยงชิด
2.หั่นมะยงชิดให้เป็นเส้น
3.ผสมน้ำยำ น้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริก หอมแดง ให้ได้รสตามใจชอบ
4.ใส่มะยงชิด
5.ใส่ถั่วชนิดต่างๆ
6.คลุกให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็สร็จแล้วค่ะ