ดูแลสุขภาพเพื่อรับมือป้องกันอาหารเป็นพิษในยามหน้าร้อน

ในช่วงที่มีอากาศร้อนแบบนี้สำหรับผู้หญิงเรานั้นล้วนกลัวแดดกันมาก เพราะแสงแดดอันร้อนแรงมักเป็นตัวการทำลายผิวพรรณ เมื่อเราออกแดดเพียงไม่กี่สิบนาที สังเกตได้เลยค่ะว่ากลับเข้ามาในบ้านผิวจะหมองคล้ำและแดงเอาได้ง่ายๆ นอกจากผิวเสียได้ง่ายดายแล้ว สำหรับคนรักสุขภาพก็มักจะคำนึงไปถึงเรื่องของอาหารการกินเป็นหลักตามมาพร้อมกัน เพราะอากาศร้อนๆ มักก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษได้ อาหารที่เราทำทานในช่วงหน้าร้อนนี่แหละที่มักจะเสียได้ง่ายกว่าช่วงที่มีอากาศเย็นๆ แบบตอนฤดูหนาวและฤดูฝน ไม่แปลกที่หลายคนมักจะเกิดอาหารเป็นพิษได้อยู่บ่อยๆ

อาการอาหารเป็นพิษเป็นอย่างไร
สำหรับอาหารเป็นพิษคืออาการท้องเสียที่เกิดขึ้นอย่างหนักเนื่องจากการที่เราทานอาหารที่มีเชื้อโรคเข้าไป แล้วเมื่อเชื้อโรคเข้าไปสู่ระบบทางเดินอาหารจะทำให้เกิดการระคายเคืองและอาการอักเสบในทางเดินอาหารจนร่างกายจำเป็นจะต้องเร่งการขับถ่าย  โดยสามารถสังเกตอาการอาหารเป็นพิษกับอาการท้องเสียธรรมดาได้ง่ายๆ คืออาการของอาหารเป็นพิษนั้นจะมีอาการปวดท้อง ถ่ายเหลวและถ่ายบ่อยร่วมกับอาการมีแก๊ซ เช่น ผายลมหรือเรอออกมาบ่อยๆ และหากเป็นมากๆ จะมีอาการคลื่นไส้อาเจียนร่วมด้วย ส่วนท้องเสียธรรมดาจะไม่มีอาการคลื่นใส้อาเจียนร่วมและถ่ายไม่บ่อยนัก

วิธีป้องกันอาหารเป็นพิษ
อาหารที่ไม่ควรจะทานในช่วงฤดูร้อนแบบนี้จะเป็นจำพวกอาหารสุกๆ ดิบๆ หรือรุงทิ้งไว้นานแล้ว ควรจะทานอาหารที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆจะดีกว่า หากมีอาการอาหารเป็นพิษควรที่จะไปพบแพทย์เพื่อที่แพทย์จะได้จ่ายยาฆ่าเชื้อยาแก้อักเสบและยาอื่นๆมาให้ทานและควรที่จะดื่มน้ำเกลือแร่เพื่อชดเชยน้ำทีสูญเสียไปตอนถ่ายท้อง แต่การดื่มน้ำเกลือแร่นั้นไม่ควรจะดื่มครั้งละมากๆ ควรที่จะจิบบ่อยๆ

เพราะหากดื่มเข้าไปในปริมาณมากๆ ก็จะถ่ายออกมาอีก เพราะลำไส้ยังทำงานได้ไม่เต็มที่และยังมีการบีบตัวเพื่อถ่ายเอาของเสียออกมา และที่สำคัญไม่ควรที่จะทานยาหยุดถ่ายเพราะร่างกายของเราจะไม่สามารถที่จะถ่ายเอาของเสียออกมาได้

ที่สำคัญไปกว่านั้น เมื่อมีอาการอาหารเป็นพิษควรที่จะไปพบแพทย์ เพราะหากปล่อยเอาไว้หรือรักษาไม่ถูกวิธีอาจจะทำให้ถึงแก่ชีวิตเนื่องมาจากอาการช๊อกเพราะร่างกายขาดน้ำได้ อย่างไรก็ตาม อาหารเป็นพิษเมื่อเกิดขึ้นมากๆ ก็ย่อมทำให้ผู้ป่วยเกิดอันตรายได้เช่นเดียวกัน ดังนั้น หากใครละเลยเพราะคิดว่าแค่ถ่ายท้องมากๆ อาจจะไม่เป็นอะไร แค่นอนพักตื่นมาก็หายคุณอาจจะกำลังคิดผิดอยู่ก็เป็นได้นะคะ