มะเขือเทศ อาหารเด็ดมีดีมากกว่าที่คิด!

มะเขือเทศ ผลไม้สีแดงสรรพคุณเด็ดไม่แพ้ผักผลไม้ชนิดอื่นๆ เลยก็ว่าได้ แถมยังหากินง่าย ราคาก็ไม่แพงอีกด้วย ในวันนี้เราจะมาบอกให้ทราบว่าประโยชน์จากมะเขือเทศนั้นมีดีอะไรมากกว่าที่เคยรู้บ้าง ซึ่งดีๆ เลยคือ มันดีต่อสุขภาพผิวพรรณและสุขภาพร่างกายภายใน ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายอีกต่างหาก ถ้าเช่นนั้น อย่าช้า... รีบมาดูประโยชน์ของมะเขือเทศกันเลยดีกว่านะคะ

บำรุงผิวหน้าให้เปล่งปลั่งสดใส

เพราะมะเขือเทศมีกรดผลไม้ที่มีส่วนช่วยผลัดเปลี่ยนเซลล์ผิวเก่าที่ตายแล้วให้หลุดออก ทำให้ผิวหน้าเปล่งปลั่งกระจ่างใสได้ เพียงนำมะเขือเทศขนาดกลาง 1 ผลไปปั่นละเอียดจากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบางเพื่อคั้นเอาแต่น้ำ นำนมข้นจืดมาใส่ลงไปในปริมาณเท่ากันกับน้ำมะเขือเทศที่มีอยู่ คนส่วนผสมเข้ากันแล้วนำมาลูบไล้ใบหน้าจนทั่ว ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด ทำเป็นประจำหน้าใสไร้สิวเลยทีเดียวเชียวค่ะ

ล้างพิษออกจากร่างกาย

มะเขือเทศเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทั้งยังมีวิตามินเอ วิตามินซีและวิตามินอีที่จะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ผล แค่นำมะเขือเทศมาหั่นให้เป็นชิ้นๆ ปริมาณ 450 กรัมแล้วใส่ลงไปในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำมะนาวลงไป 2 ช้อนชา ตามด้วยเกลือและพริกไทยประมาณอย่างละหยิบมือ ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันค่ะ แล้วนำมาดื่มเป็นประจำทุกเช้า ก็จะได้สูตรเครื่องดื่มจากน้ำมะเขือเทศที่มีสรรพคุณช่วยล้างพิษ และปลุกคืนร่างกายให้สดชื่นกระปรี้กระเปร่าได้อีกด้วย

ป้องกันโรคมะเร็ง

เชื่อมั้ยคะว่ามะเขือเทศก็มีคุณสมบัติป้องกันมะเร็งได้เช่นเดียวกัน แม้ว่าการกินแค่ซอสมะเขือเทศก็ช่วยได้แล้ว เพราะมะเขือเทศสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งในปาก มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปลายลำไส้ใหญ่และปลายทวารหนักได้สูงถึง 60% อีกทั้งยังมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นมะเร็งอัณฑะในผู้ชายได้ด้วย โดยมีหลักฐานให้การระบุไว้ว่า มะเขือเทศที่ปรุงสุกแล้วจะมีสารไลโคปีน (Iycopene) ซึ่งเป็นสารต่อต้านโรคมะเร็งอยู่ปริมาณสูงมากกว่าผลดิบ เพราะฉะนั้น เพียงคุณกินซอสมะเขือเทศเป็นประจำ ง่ายๆ เท่านี้ร่างกายก็จะลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้มากขึ้นแล้วค่ะ

ช่วยลดอาการบวมลงได้

มะเขือเทศเป็นแหล่งของโพแทสเซียมสูง โดยจะช่วยควบคุมสมดุลของของเหลวภายในเซลล์และเนื้อเยื่อ จึงช่วยลดอาการบวมน้ำภายในร่างกายได้ดีนั่นเอง นอกจากนี้ ยังช่วยบรรเทาอาการอักเสบบวมลงได้อีกด้วย

ทราบกันแล้วนะคะว่าประโยชน์ของมะเขือเทศมีดีอะไรบ้าง อยากสุขภาพดี ห่างไกลมะเร็ง มีหุ่นสวยเพรียวและใบหน้าสดใสพร้อมๆ กัน อย่าลืมหันมากินและพอกหน้าด้วยมะเขือเทศกันบ่อยๆ นะคะ