5 อาหารต้านมะเร็ง รับมือโรคร้ายด้วยอาหารดีจากธรรมชาติ

มะเร็ง มักจะเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นเพราะความผิดปกติของเซลล์ในร่างกาย มลพิษต่างๆ รวมทั้งการทานอาหารไม่ถูกหลัก ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งโดยเฉพาะ

เพราะฉะนั้น หากคุณไม่อยากเสี่ยงเป็นมะเร็งเต้านมล่ะก็ มาปรับพฤติกรรมการทานอาหารกันใหม่กันดีกว่านะคะ โดยเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์และมีส่วนช่วยในการต้านมะเร็งได้ผล ซึ่งเราก็มีอาหารต้านมะเร็ง 5 ชนิด มาแนะนำกัน ดังนี้

1.พริก

พริก เป็นอาหารที่มีสารแคปไซซินสูง โดยสารตัวนี้จะช่วยต้านและกำจัดเซลล์ก้อนเนื้อผิดปกติหรือเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดี เมื่อทานพริกบ่อยๆ จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม เพราะฉะนั้น ทุกมื้ออาหารอย่าลืมทำเมนูที่มีพริกเป็นส่วนประกอบด้วยนะ แต่ถ้าเป็นไปได้ แนะนำให้ทานแบบสดๆ ดีกว่า เพราะจะมีประสิทธิภาพสูงกว่าด้วยนั่นเอง

2.กลุ่มผักสีเข้ม

รู้ไหม ผักมีสีนี่แหละ ที่ช่วยต้านการเกิดโรคมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม เพราะผักเหล่านี้อุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ และไบโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงและต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของมะเร็งร้ายได้ดี โดยเฉพาะหากทานสดๆ ด้วยแล้ว จะยิ่งให้คุณประโยชน์ที่น่าพอใจเชียวล่ะ

 

3.ข่าขิง

ในร่างกายของเรานั้น มีเอนไซม์ตัวหนึ่ง ที่จะทำหน้าที่ในการแอนตี้ออกซิแดนซ์ เพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ซึ่งก็คือเอนไซม์ กลูต้าไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส นั่นเอง แต่เอนไซม์ตัวนี้จะทำงานก็ต่อเมื่อถูกกระตุ้นเท่านั้น และขิงข่า ก็เป็นพืชสมุนไพร ที่มีฤทธิ์ในการกระตุ้นได้ดีที่สุด โดยสามารถทานได้ทั้งแบบสดๆ นำมาประกอบอาหาร หรือจะทานในรูปแบบของเครื่องดื่มก็ได้

4.ชาเขียว

จากการศึกษาพบว่า ชาเขียวก็มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้เหมือนกัน และจะมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เมื่อทานคู่กับ เห็ด ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้ว จะสามารถต้านมะเร็งเต้านมได้ดีที่สุด และยังช่วยลดความรุนแรงของมะเร็ง ในคนที่เป็นมะเร็งเต้านมอยู่แล้วอีกด้วย

5.กระเทียม

กระเทียม เป็นอาหารต้านมะเร็งอีกชนิดหนึ่ง ที่สามารถป้องกันและทำลายเซลล์เนื้อเยื่อร้ายที่อาจเป็นมะเร็งในอนาคตได้ อีกทั้งยังมากไปด้วยประโยชน์ที่จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี เพียงทานกระเทียมสดๆ เป็นประจำ มะเร็งร้ายก็ไม่ถามหาแล้ว

ไม่อยากเป็นมะเร็ง ควรเลือกทานอาหารให้ถูกหลัก โดยหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกทอดและย่างให้มากที่สุด พร้อมทั้งหันมาทานอาหารที่มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งเยอะๆ แล้วคุณจะมีสุขภาพที่ดีห่างไกลมะเร็งแน่นอน

ขอบคุณภาพประกอบจาก : pixabay.com