จัดการได้! เมื่ออาหารนอกบ้านเป็นอุปสรรคของการลดหุ่น
ขึ้นชื่อว่าเมืองไทย ก็ต้องนึกไปถึงเรื่องของอาหารการกินที่หลากหลาย หาง่าย สะดวกสบายได้ตลอดเวลาที่เราต้องการ แถมยังอยู่ใกล้บ้าน ไม่ต้องเดินทางไปหากินไกลๆ ให้เมื่อยตุ้มอีก ยิ่งในช่วงเวลาหัวค่ำอันเป็นเวลาพักผ่อนของร่างกาย แต่กลับพบว่าคนไทยสวนกระแสด้วยการเปิดร้านอาหารรอบดึกไปจนถึงโต้รุ่ง พร้อมกับเสียงสั่งอาหารดังไปทั่วทั้งร้านอย่างกับหิวโหยมาจากไหน ด้วยพฤติกรรมเหล่านี้นั้นเองที่กลายเป็นวิถีชีวิตแบบผิดๆ ของเรา กลายเป็นค่านิยมที่แสนจะธรรมดาของอาหารรอบดึก จนทำให้เราพบกับปัญหาความอ้วนที่เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของเราอย่างไม่ทันได้รู้ตัว และยังเป็นอุปสรรคต่อการลดน้ำหนักของคนที่ยังมีวิถีชีวิตแบบนี้อีกด้วย
ด้วยเหตุพฤติกรรมของการชอบทานอาหารนอกบ้านของคนไทยนี้เอง ที่ทำให้เกิดผลกระทบต่อสภาพหุ่นของตัวเอง ส่งผลให้มีน้ำหนักตัวเพิ่มสูงมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ยิ่งใครที่กำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนักด้วยแล้ว ก็ยิ่งทำให้เป็นอุปสรรคมากขึ้นเมื่อถึงเวลาที่จำเป็นต้องออกไปทานอาหารนอกบ้านกับครอบครัว เพื่อนสนิท แฟน หรือการสังสรรค์เฉพาะกลุ่มก็ตาม ทำให้การเลือกสั่งอาหารเป็นไปได้ยาก แถมอาหารที่สั่งมานั้นดูน่ากินจนไม่อาจจะห้ามใจไหว โดยเฉพาะของผัดของทอด อันเป็นเมนูประจำที่ผู้คนนิยมสั่งกันด้วยแล้ว ก็ดูเหมือนจะทำให้แผนการลดน้ำหนักล้มเหลวลงไปอยู่ตลอดเวลา พร้อมๆ กับน้ำหนักตัวที่พุ่งสูงขึ้นอย่างน่าตกใจ
วิธีหลีกเลี่ยงเมนูเพิ่มแคลอรี่เมื่อต้องออกไปทานอาหารนอกบ้าน
แม้ว่าการออกไปทานอาหารนอกบ้านจะดูเป็นอุปสรรคชีวิตอยู่บ้าง แต่หากเราลองปรับเปลี่ยนเมนู และเลือกกินอาหารที่พอจะไม่ทำให้แคลอรี่ของเราสูงขึ้น อย่างทดแทนการสั่งปลาทอดด้วยเมนูปลานึ่ง เลือกกินอาหารไทยๆ ที่ไม่ผ่านการผัดทอด อย่างเช่น ส้มตำ ยำ ต้มแซ่บ และต้มยำกุ้งน้ำใส เป็นต้น บวกกับการสั่งเมนูที่มีผักเยอะๆ หรือหากทานพวกยำ ส้มตำก็อาจจะทานคู่กับผักสดต่างๆ ให้มากเข้าไว้ มากกว่าการเน้นทานปริมาณข้าวนั่นเอง
เพราะอย่างที่ทราบกันดีแล้วว่าไฟเบอร์จากผักจะทำให้เราอิ่มท้องง่ายและรวดเร็ว และนอกเหนือจากเมนูอาหารเหล่านี้ หากกลัวว่าจะยังอิ่มไม่พอก็สามารถสั่งผลไม้สดมาทานตบท้ายอีกได้เลยค่ะ
เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้เราสามารถลดปริมาณแคลอรี่ที่มากเกินไปต่อร่างกาย ช่วยให้น้ำหนักตัวของเราไม่เพิ่มสูงมากขึ้นจนเกินไป และอย่าลืมที่จะออกกำลังกาย เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ ก็จะช่วยให้เรามีทั้งหุ่นที่ดีและร่างกายที่แข็งแรงไปพร้อมๆ กันอีกด้วย
