4 อาหารควรเลี่ยงทานตอนเป็นหวัด อยากหายป่วยเร็ว ต้องเลี่ยง!
ตอนที่เราเป็นหวัด สุขภาพของเราย่อมอ่อนแอเป็นธรรมดา และสาวๆ เคยเป็นมั้ยคะว่าทำไมเป็นหวัดแล้วบางทีหายช้า ซึ่งหลายคนอาจจะไม่รู้ตัวว่าหากเรากินอาหารบางชนิดที่ไม่เหมาะสมก็มีส่วนทำให้โรคหวัดหายช้าหรือเป็นหนักขึ้นได้เช่นกัน ว่าแต่อาหารเหล่านั้นมีอะไรบ้าง มาดูกันดีกว่าค่ะ
1.ผลิตภัณฑ์จากนม
จริงอยู่ที่นมดื่มแล้วจะช่วยให้สุขภาพแข็งแรง แต่กับผู้ที่เป็นหวัดบางรายอาจจะต้องหลีกเลี่ยง โดยเฉพาะในผู้ที่แพ้โปรตีนจากนม อาจต้องเลี่ยงการกินผลิตภัณฑ์จากนมทุกชนิด เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะส่งผลให้น้ำมูกข้นเหนียว จนเกิดการขัดขวางในลำคอมากขึ้นและทำให้การขับเสมหะเป็นไปได้ยาก เชื้อโรคก็จะคั่งค้างอยู่ภายในมากขึ้นจนทำให้หายจากโรคหวัดช้าไปด้วย แต่สำหรับผู้ที่ดื่มนมได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ Alissa Rumsey แนะนำให้ดื่มนมอุ่นๆ หรือทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินดี และยังสามารถช่วยเพิ่มปริมาณของโพรไบโอติกส์ให้แก่ร่างกายไว้ต่อกรกับเชื้อแบคทีเรียและไวรัสซึ่งเป็นสาเหตุของการป่วยเป็นหวัดได้มากยิ่งขึ้น
ขอบคุณภาพประกอบ http://allsortsofpretty.com/
2.น้ำหวานและน้ำอัดลมทุกชนิด
ในน้ำหวานและน้ำอัดลมทุกชนิด ล้วนมีปริมาณของน้ำตาลซึ่งเป็นตัวการที่จะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงของอาการอักเสบและการติดเชื้อภายในร่างกายสำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ โดยจะยิ่งทำให้อาการไข้หวัดเป็นไปแค่ทรงตัว ไม่หายขาดเร็วขึ้นหรืออาจมีอาการหนักกว่าเดิมได้
ทั้งนี้ Alissa Rumsey นักโภชนาการและตัวแทนจาก Academy of Nutrition and Dietetics ได้แนะนำว่าอาหารที่มีน้ำตาลสูงหรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ร่างกายจะแปรเปลี่ยนมาเป็นน้ำตาลผ่านกระบวนการย่อยคุกกี้ ซีเรียลที่มีน้ำตาล ลูกกวาดหรือแม้แต่ในน้ำผลไม้สำเร็จรูปก็ตาม หากคุณเป็นหวัดบอกเลยค่ะว่าควรที่จะต้องหลีกเลี่ยงการทานอย่างมาก แต่หากต้องการทานของหวานมากจริงๆ แนะนำให้ดื่มน้ำมะพร้าวสดแทนจะดีกว่า นอกจากไม่ทำให้อ่อนเพลียลงแล้ว น้ำมะพร้าวยังเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่จากธรรมชาติที่จะช่วยเติมเต็มพลังให้แก่ร่างกายได้เป็นอย่างดีเลยล่ะ
ขอบคุณภาพประกอบ http://us.thebar.com/
3.ขนมปังและแครกเกอร์
ขนมปังเหล่านี้หากทำมาจากแป้งขาวด้วยแล้ว ยิ่งย่อยง่ายและเปลี่ยนมาเป็นน้ำตาลได้อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ร่างกายที่กำลังอยู่ในช่วงอ่อนแอ ยิ่งเสี่ยงต่ออาการอักเสบและเพิ่มโอกาสในการติดเชื้อได้มากยิ่งขึ้น อีกทั้งอาการที่ป่วยอยู่ก็อาจจะทวีความรุนแรงหนักขึ้นได้ด้วย แต่หากต้องการกินขนมปังจริงๆ แนะนำให้กินขนมปังโฮลวีทแท้ 100% หรือผลิตภัณฑ์ขนมปังแครกเกอร์ที่ทำมาจากโฮลวีทหรือโฮลเกรน 100% แทนจะดีกว่า
ขอบคุณภาพประกอบ http://www.theslowroasteditalian.com/
4.แอลกอฮอล์
การดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามในช่วงเป็นหวัดอย่างมาก เพราะมันมีฤทธิ์ในการกดภูมิต้านทานให้ต่ำลง นอกจากนี้ ยังสามารถเข้าไปละลายฤทธิ์จากยา ทำให้ยาเสื่อมประสิทธิภาพต่ำ ไม่สามารถออกฤทธิ์รักษาอาการป่วยได้อย่างเต็มที่นั่นเอง
และนี่ก็คือ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงรับประทานตอนเป็นหวัด หากไม่อยากให้อาการไข้หวัดทวีหนักขึ้น ต้องงดทานกันนะคะสาวๆ
