ชาเขียว ความสวยดื่มได้

 

ขึ้นชื่อว่า "ชา" น่าจะเป็นเครื่องดื่มถ้วยโปรดของสาวหลายๆ คนนะคะ ยิ่งถ้าเสิร์ฟคู่กับคุกกี้สักชิ้น ท่ามกลางบรรยากาศอันแสนรื่นรมย์ในสวนสวยแล้วล่ะก็ ผ่อนคลายอารมณ์ได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวค่ะ

ชา นับเป็นเครื่องดื่มที่คนทั่วโลกนิยมดื่มอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีกลิ่นหอม ให้รสชาติชุ่มคอ ถูกปากถูกใจ ชาที่นิยมดื่มในปัจจุบันอาจแบ่งได้เป็น ชาจีน ชาเขียว และชาฝรั่ง ซึ่งชาแต่ละชนิดก็จะมีกรรมวิธีในการผลิตแตกต่างกันออกไป แต่ชาเพื่อสุขภาพที่สบายอารมณ์ขอนำเสนอให้สาวๆ หันมาลองดื่มกัน ชาเขียว หรือ Green Tea นั่นเองค่ะ

มาทำความรู้จักชาเขียวกันดีกว่า
ชาเขียว เป็นเครื่องดื่มที่มีสรรพคุณเป็นยาไปในตัวด้วย โดยสามารถช่วยล้างพิษออกจากร่างกายได้ลึกถึงระดับเซลล์ อุดมไปด้วยสารแคซิทิน (Catecihns) ซึ่งเป็นสารแทนนินชนิดหนึ่งมีฤทธิ์เป็นสารต้านการเกิดมะเร็ง และสามารถยับยั้งการสร้างไนโตรซามีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งรุนแรง ที่มีในเนื้อสัตว์และอาหารทะเล นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุฟูลออไรด์สูงเป็นส่วนในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง การดื่มชาตอนเช้าช่วยในการป้องกันฟันผุได้ แต่ถึงอย่างไรก็ตามสาวๆ ควรจะดื่มในปริมาณที่พอดี ไม่มากเกินไปจนส่งผลไม่ดีต่อร่างกาย

ดื่มชาเขียว มากคุณประโยชน์
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีประสิทธิภาพสูงในการทำลายอนุมูลอิสระ มากกว่าวิตามินซีถึง 100 เท่า แต่ยังมีประสิทธิภาพสูงกว่าวิตามินอีถึง 25 เท่า ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส ลดริ้วรอยก่อนวัยชะลอความชราและคงความเยาว์วัยได้ แบบนี้สาวๆ ต้องรีบหามาดื่มกันบ้างแล้วล่ะค่ะ
• สารแคเทชินในชาเขียวสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล และกำจัดปริมาณของคอเรสเตอรอลในลำไส้ และช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่พอดีอีกด้วย
• สามารถเร่งอัตราการเผาผลาญอาหารและไขมัน เพราะชาเขียวช่วยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้มีประสิทธิภาพในการทำงานดีขึ้น จึงสามารถควบคุมน้ำหนัก จึงเหมาะกับสาวๆ ผู้คิดจะลดหุ่น
• สร้างลมหายใจให้สดชื่น เพราะสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุของโรคเหงือกและฟันต่างๆ ะสามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรียซึ่งทำให้ฟันผุได้ถึง 95%
• ช่วยลดระดับ LDL คลอเรสเตอรอล และยับยั้งการก่อตัวแบบผิดปกติของ ก้อนเลือด ซึ่งเป็นเหตุของอาการหัวใจวายและลมชัก
• ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ของกล้ามเนื้อหัวใจและขยายผนัง หลอดเลือด จึงทำให้ชาเขียวเหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงด้วย
เคล็ดลับสบายอารมณ์สูตรชาเขียว

สูตรน้ำแร่ชาเขียว : สร้างความสดชื่นให้กับใบหน้า เหมาะกับสาวๆ เมืองร้อนอย่างบ้านเราเลยค่ะ แค่นำน้ำแร่มาต้มให้เดือด ใส่ชาเขียวแบบผง หรือใบชาลงไป อาจเพิ่มใบสะระแหน่สักนิด แล้วทิ้งไว้ให้เย็น นำไปแช่ในตู้เย็น กรองเอาแต่น้ำแล้วเทใส่ขวดสเปรย์ นำมาฉีดบริเวณใบหน้า และลำคอเพิ่มความชุ่มชื่น สดใสไปตลอดวัน

สูตรถนอมผิวรอบดวงตาด้วยชาเขียว : ต้มชาเขียวกับน้ำเดือด แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นจัด จากนั้นใช้สำลีชุบชาเขียวให้เปียกชุ่ม นำมาวางบริเวณเปลือก ตา ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง จะช่วยลดริ้วรอยของผิวรอบดวงตา และยังช่วยลดการบวมของเปลือกตาและถุงใต้ตา ผิวจะ นุ่มนวล และดูสดอ่อนเยาว์ขึ้น

สูตรลดน้ำหนัก : ดื่มชาเขียว วันละ 3 แก้ว จะช่วยเร่งระบบการเผาผลาญ พลังงานและและไขมันของร่างกายได้

อ้างอิง
http://www.ku.ac.th/e-magazine/february46/agri/tea.html.