สาวๆ รู้ไว้แค่ทำอาหารพลาดก็ทำหุ่นสวยอ้วนขึ้นได้

ใครที่ชื่นชอบการทำอาหารทานเองและหลายครั้งพบว่าทำไมการลดน้ำหนักไม่เป็นผลสำเร็จ ทั้งที่ไม่ซื้ออาหารทานนอกบ้านแต่เลือกวัตถุดิบสดใหม่เองกับมือเพื่อประกอบอาหารทานเองแท้ๆ อยากทราบไหมคะว่าแท้จริงแล้ว เราอาจจะมีข้อผิดพลาดระหว่างการทำอาหารที่ทำให้ลดน้ำหนักไม่สำเร็จได้เช่นกัน มาดูกันนะว่ามีอะไรบ้างคราวหน้าจะได้ยับยั้งชั่งใจตัวเองไว้ได้ทันท่วงทีเสียก่อน

1. ใช้น้ำมันประกอบอาหารในปริมาณมากเกินไป
สาวๆ หลายคนพยายามหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันประกอบอาหาร แม้แต่น้ำมันมะกอกก็ตามที่ทราบกันดีว่าไม่ทำให้อ้วน แต่คุณทราบไหมว่าหากเทลงไปในจานอาหารมากกว่าปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะก็ย่อมทำให้ร่างกายได้รับแคลอรีสูงตามมาได้ง่ายๆ เช่นกันนะ ดังนั้น หากต้องการทำอาหารประเภทผัดผักก็ควรนำผักต่างๆ ไปนึ่งหรือลวกให้สุกก่อนจากนั้นจึงนำมาประกอบอาหารที่ต้องผัดด้วยน้ำมัน แต่ให้เทน้ำมันเพียงเล็กน้อยก็พอ ไม่เช่นนั้นก็ทำให้สาวๆ อ้วนได้ง่ายเช่นกันค่ะ

2. เลือกวัตถุดิบส่วนผสมตามสูตรเป๊ะ
เมนูอาหารไทยบ้านเรานั้นส่วนใหญ่มีส่วนประกอบวัตถุดิบจากธรรมชาติที่ค่อนข้างเน้นกะทิหรือใช้เนื้อสัตว์ที่ติดมัน ทว่าหากสาวๆ กำลังลดน้ำหนัก แนะนำให้หลีกเลี่ยงเมนูอาหารดังกล่าวหรือพยายามใช้วัตถุดิบที่ให้ไขมันน้อยจะดีกว่า จากที่ต้องเติมเนื้อสัตว์ติดมันก็หันมาใช้แบบไม่มีมันและควรหลีกเลี่ยงการใช้กะทิในปริมาณเยอะด้วยจะดีกว่า การทำอาหารเพื่อต้องการลดน้ำหนักเราไม่จำเป็นต้องวิ่งตามสูตรเป๊ะทุกขั้นตอนเสมอไปก็ได้จริงมั้ยคะ

3. ทำไปชิมไปจนเพลินก็ทำให้อ้วนได้
แม่บ้านหลายคนรักการทำอาหารและมักชิมอาหารไปด้วยเสมอ แต่หากยิ่งชิมยิ่งกลายเป็นติดลิ้นและเผลอตักชิมกันบ่อยเข้าจนยั้งใจไม่ไหวและทำให้เราอ้วนขึ้นได้จะทำอย่างไร หากอาหารอร่อยแต่อุดมด้วยแคลอรีสูงก็ไม่แนะนำให้ชิมมากเกินไปค่ะ เพราะการชิมนี่แหละที่อาจจะเผลอทำน้ำหนักสาวๆ พุ่งขึ้นสูงโดยไม่รู้ตัวได้

4. ไม่ควรทำอาหารเผื่อเหลือมื้อดึก
การทำอาหารไว้เผื่อเหลือก็ย่อมดีต่อคนในบ้านสำหรับใครที่ทานไม่อิ่มก็ยังกลับมาตักทานใหม่กันได้อีก แต่ในกรณีที่สาวๆ อยู่ในช่วงลดน้ำหนักล่ะก็ คุณไม่ควรทำอาหารเผื่อเหลือไว้มื้ออื่นๆ เลย โดยเฉพาะหากทำอาหารในมื้อเย็นแต่เผื่อเหลือหรือต้องการตุนไว้ในมื้อดึกๆ เพราะหวังว่าอาจจะต้องหิวจนทำให้มาตักทานต่อแบบนี้เรามีหรือจะอดใจห้ามตัวเองไหว เพราะฉะนั้น แนะนำให้ทำเพียงแค่ในปริมาณจำกัดเฉพาะมื้อต่อมื้อนั้นๆ จะดีกว่า ในส่วนมื้อดึกแนะนำให้หั่นผลไม้แช่ตู้เย็นไว้หยิบทานก็พอแล้ว

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ การทำอาหารทานเองนั้นบางทีก็ต้องมาพร้อมสติเพื่อเตือนตัวเองในการทำอาหารไปด้วยเช่นกัน หากคุณไม่ได้อยู่ในช่วงรักษาหุ่นก็คงไม่มีปัญหา แต่หากต้องการลดน้ำหนักเพื่อให้มีหุ่นสวยกับเขาบ้างแล้วนั้น แม่บ้านเช่นคุณก็ต้องปรามใจตัวเองกันไว้ด้วยคำแนะนำจากเรานะคะ