เคล็ดลับคู่ครัวช่วยแม่บ้านหั่นผักผลไม้ได้ง่ายดายขึ้น
แม่บ้านหลายคนยุคใหม่อาจจะมีเวลาในการเข้าครัวทำอาหารน้อยลง เนื่องจากบางคนรับผิดชอบทั้งงานบ้านและงานนอกบ้าน กว่าจะเคลียร์งานแต่ละงานเสร็จให้ได้ทำงานบ้าน อย่างการเข้าครัวทำอาหารที่ต้องใช้เวลานานอาจจะต้องมีการหงุดหงิดกันบ้าง วันนี้เรามีเคล็ดลับคู่ครัวในการผ่า หั่น ฝานผักผลไม้ให้ง่ายดายขึ้นมาบอกต่อกัน เป็นอย่างไรนั้นมาดูกันเลยค่ะ
ผ่าครึ่งมะเขือเทศราชินีแบบไม่ต้องเสียเวลานาน
มะเขือเทศราชินีลูกเล็กๆ อาจจะฝานลำบากและเสียเวลา ทำให้เสี่ยงมีดบาดได้ง่าย แนะนำให้คุณนำมะเขือเทศจำนวนที่ต้องการทานไปวางเรียงบนฝาพลาสติกค่ะ จากนั้นนำฝาที่มีขนาดเดียวกันมากัดทับลงไปให้แน่น แล้วนำมีดคมๆ มาฝานจากอีกด้านไล่ไปยังอีกด้านจนเสร็จ เท่านี้ก็เป็นการฝานมะเขือเทศลูกเล็กๆ ในเวลาพริบตาเดียวได้หลายลูกแบบไม่ต้องเปลืองเวลานานอย่างที่ควรเป็นแล้วค่ะ
คลิปหนีบกระดาษช่วยคว้านเมล็ดเชอร์รีได้
เชอร์รีผลเล็กๆ อาจจะเป็นอีกปัญหาหนึ่งเวลาต้องการคว้านเอาเมล็ดออก อีกทั้งการใช้มีดคว้านหรือใช้ช้อนคว้านยังทำได้อย่างลำบากอีกด้วยเพราะมันจะทำให้ผลบอบช้ำ เสียรูปทรงจนไม่น่าทานได้ แต่เรื่องยากแบบนี้จะหมดไป หากคุณใช้คลิปหนีบกระดาษมาเป็นตัวช่วยในการคว้านเมล็ดเชอร์รีภายในออกมา เพียงเท่านี้ผลของมันก็จะไม่เสียรูปทรงแถมยังทำให้เมล็ดออกมาได้ง่ายขึ้นด้วย
หั่นเต๋าเนื้ออะโวคาโด
ให้คุณนำผลอะโวคาโดมาแบ่งออกเป็น 2 ส่วนตามแนวยาว แล้วเอาเมล็ดอะโวคาโดออกจากนั้นใช้มีดคมฝานเนื้ออะโวคาโดตามแนวนอนและแนวตั้งค่ะ แล้วใช้ปลายมีดฝานเนื้อลงไปลึกๆ จนถึงเปลือก เสร็จแล้วใช้ช้อนตักเนื้อแล้วนำมาหั่นเต๋าออกจากเปลือกเท่านี้ก็เป็นอันเรียบร้อยแล้ว
หั่นมันฝรั่งด้วยเครื่องตัดแอปเปิ้ล
สมัยนี้ มีอุปกรณ์ที่ผลิตออกมาเป็นตัวช่วยให้การตัดหั่นผักผลไม้ออกมาเป็นชิ้นๆ ได้ง่ายดายมากขึ้น หนึ่งในนั้นก็มีเครื่องตัดแอปเปิ้ลด้วย แต่ไม่ได้หมายความว่าเราจะใช้ตัดแค่แอปเปิ้ลอย่างเดียวเท่านั้นนะคะ เพราะมันฝรั่งเองก็สามารถนำมาใช้กับเครื่องมือดังกล่าวได้ด้วยเช่นกัน
เพียงเท่านี้ แม่บ้านมือใหม่อย่างเราๆ ก็ย่อมหมดปัญหาเรื่องการเข้าครัวทำอาหารทานกันแล้วนะคะ หากนำเคล็ดลับจากเราไปทำตาม คุณก็จะมีเวลาอยู่กับคนที่คุณรัก มีความสุขกับการได้พร้อมหน้าพร้อมตากันและทำอาหารทานได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้องมาคอยเสียเวลาหั่นผักผลไม้กันนานเลยทีเดียว