5 ผลไม้รสเปรี้ยว วิตามินซีสูง กินแก้ท้องผูกได้อย่างอยู่หมัด !

ใครที่มีปัญหาท้องผูกบ่อยๆ ปัญหานี้ย่อมสร้างความอึดอัดในตัวคุณไม่น้อย ถ้าเช่นนั้น นอกจากการกินผักที่ให้เส้นใยอาหารสูงแล้ว การกินผลไม้ที่ให้ไฟเบอร์สูง แถมยังเป็นแหล่งของวิตามินซีสูงปรี๊ดร่วมด้วย บอกเลยค่ะว่าเมื่อการผสานสองพลังนี้รวมตัวกันเมื่อไรแล้วล่ะก็ ระบบการทำงานของลำไส้และระบบขับถ่ายทำงานคล่องได้มากกว่าที่คิดแน่นอน มาดูกันค่ะว่ามีผลไม้ใดบ้างที่กินแก้ท้องผูกได้

1.มะละกอ

มะละกอสุก นับเป็นผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูงไม่น้อยทีเดียว เพราะมีวิตามินสูงมากกว่าส้มคือ 60.9 มิลลิกรัมต่อปริมาณมะละกอ 100 กรัม นอกจากวิตามินซีแล้ว มะละกอยังเป็นแหล่งของกากใยอาหารสูง จึงมีฤทธิ์ช่วยในการขับถ่าย นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ปาเปน (Papain) ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณสมบัติช่วยย่อยโปรตีนได้เป็นอย่างดี ระบบขับถ่ายจึงยิ่งทำงานคล่องตัวมากขึ้นสองเท่า ใครที่มีปัญหาท้องผูกเป็นประจำ ทานมะละกอแล้วไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอนค่ะ

2.กีวี

แม้ดูเหมือนว่ากีวี ไม่น่าใช่ผลไม้ที่มีฤทธิ์ช่วยในการขับถ่ายได้ แต่เพราะปริมาณวิตามินซีที่มีสูงถึง 92.7 มิลลิกรัมต่อปริมาณกีวี 100 กรัม นับว่าให้วิตามินซีสูงตามความต้องการของร่างกายที่ควรได้รับต่อวันเลยทีเดียว ซึ่งวิตามินซีนี่แหละที่จะช่วยในเรื่องระบบต่างๆ โดยเฉพาะระบบขับถ่าย ลดปัญหาท้องผูก ต่อต้านอนุมูลอิสระ เป็นผลไม้ลดน้ำหนักที่กินแล้วจะทำให้อิ่มท้องได้ และยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงได้ด้วย

3.สับปะรด

สับปะรด ผลไม้ที่มีกรดจากธรรมชาติที่มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารจึงดีต่อระบบการทำงานของลำไส้และส่งผลให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น ในสับปะรดยังเป็นแหล่งของวิตามินซีสูง และยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่จะช่วยควบคุมความอยากอาหาร ทำให้อิ่มท้องนาน กินหลังอาหารรับรองค่ะว่าคุณจะลดอาการหิวจุบจิบลงได้มากแน่นอน

4.ผลไม้ตระกูลเบอร์รี

ใครยังไม่เคยกินผลไม้ในกลุ่มเบอร์รี บอกเลยพลาดไม่ได้เด็ดขาด โดยเฉพาะคนที่มีปัญหาท้องผูกบ่อยๆ แนะนำสตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี แบล็กเบอร์รีและราสป์เบอร์รี เนื่องจากอุดมด้วยไฟเบอร์สูง กินแล้วยังทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซีอีกเพียบ นับว่ามากคุณประโยชน์จริงๆ เลยค่ะ สำหรับสารอาหารเพื่อสุขภาพทั้งสองอย่างนี้ เมื่อมันผสานพลังกันแล้วจะยิ่งทำให้ระบบการทำงานของลำไส้ดีขึ้น ขับถ่ายคล่อง ในขณะที่วิตามินซีจะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง เห็นไหมว่าไม่กินบ้าง คงไม่ได้แล้ว

5.มะม่วงสุก

เนื่องจากมะม่วงสุกในปริมาณ 100 กรัม เปี่ยมด้วยวิตามินซีสูงมากถึง 46% ของปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน ที่สำคัญมะม่วงยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์สูง ซึ่งมีผลการศึกษาเมื่อปี 2013 ได้ตีพิมพ์ลงในวารสาร Gastroenterology พร้อมระบุว่า มะม่วงมีไฟเบอร์ที่จะช่วยปรับระบบการทำงานของลำไส้ ทำให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้น เมื่อนำมารวมกับฤทธิ์ของวิตามินซีแล้วก็จะยิ่งทำให้การระบายคล่องตัวมากขึ้นสองเท่า ด้วยเหตุนี้ มะม่วงจึงเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้ ข่วยลดทั้งอาการท้องผูกและลดความเสี่ยงของโรคโครห์น (Crohn's disease) ได้อีกด้วย

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับผลไม้รสเปรี้ยว แหล่งวิตามินซีสูงช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายมากถึงเพียงนี้ แถมยังหาง่ายใกล้ตัวเรา สาวๆ คนไหนมีอาการท้องผูกบ่อยๆ อย่าปล่อยไว้เด็ดขาด รีบมองหาผลไม้แก้ท้องผูกมากินกันทุกวันจะดีกว่า