สูดกลิ่นอาหาร 5 ชนิด ลดความอยากอาหารลงได้น่าทึ่ง
อยากมีรูปร่างสวยหรือลดน้ำหนักสำเร็จง่ายขึ้น เราจะต้องเน้นกินอาหารแคลอรีต่ำแต่ให้ไฟเบอร์สูงเท่านั้น พร้อมๆ กับการออกกำลังกาย แต่หลายคนรักการกินเป็นชีวิตจิตใจ ยับยั้งอาการหิวโหยได้ยากมากๆ ในวันนี้ไม่ต้องกลุ้มใจกันแล้วนะคะ เพราะเรามี 5 กลิ่นอาหารที่มาแนะนำให้สาวๆ ได้สูดดมกลิ่นเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารให้น้อยลงกัน มีอะไรบ้างนั้น มาดูกันค่ะ
1.กลิ่นน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
เนื่องจากมีผลการศึกษาของศูนย์วิจัยเคมีอาหารจากประเทศเยอรมนีพบว่า การได้สูดกลิ่นน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์จะทำให้รู้สึกอิ่มได้ง่ายมากขึ้น โดยได้ทำการทดลองในผู้ที่กินโยเกิร์ตใส่น้ำมันมะกอกสกัดลงไปผสม พวกเขาเหล่านั้นมีอัตราการกินอาหารได้น้อยลง อีกทั้งยังส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดดีกว่าคนที่กินโยเกิร์ตชนิดธรรมดาอีกด้วย นอกจากนี้แล้ว ยังสามารถกระตุ้นสารเซโรโทนินซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดความรู้สึกอิ่มเพิ่มสูงยิ่งขึ้น และยังมี MUFAs ซึ่งเป็นไขมันดีที่จะช่วยกระตุ้นให้ระบบเผาผลาญไขมันหน้าท้องทำงานอย่างมีประสิทธิภาพตามมาได้ด้วย
2.กลิ่นแอปเปิ้ลเขียวและกล้วย
มีการศึกษาจากองค์การบำบัดกลิ่นและรสชาติได้ค้นพบว่า คนอ้วนที่ได้สูดดมกลิ่นผลไม้ 2 ชนิดคือ แอปเปิ้ลเขียวและกล้วยในตอนที่มีอาการหิวโหยรุนแรงนั้น กลิ่นหอมจาก 2 ผลไม้ดังกล่าวจะช่วยลดความอยากอาหารลงได้ดีทีเดียว นอกจากนี้ ยังสามารถหันมาใช้กลิ่นวานิลลาและกลิ่นเปปเปอร์มินท์แทนก็ได้เช่นเดียวกันค่ะ
3.อาหารกลิ่นแรงหรือกลิ่นเครื่องเทศ
ไม่ว่ากระเทียม หอม พริกไทย พริกหรือแม้แต่เครื่องเทศกลิ่นแรงต่างๆ ที่หลายคนไม่ชอบ ลองผสมลงในอาหารจานหลักที่คุณกินสิคะ รับรองมันจะช่วยลดความอยากอาหารลงได้มากทีเดียว หรือจะสั่งเมนูอาหารที่ประกอบด้วยอาหารกลิ่นแรงก็จะช่วยได้ผลเช่นกัน
4.กลิ่นเกร๊ฟฟรุ๊ตหรือผลไม้ตระกูลส้ม
ผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอกาซาแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้ทดลองกับหนูพบว่า หนูทดลองที่ได้กลิ่นน้ำมันเกร๊ฟฟรุ๊ต 15 นาที จะสามารถลดความอยากอาหารลงได้มากทีเดียว อีกทั้งยังช่วยลดน้ำหนักลงอย่างได้ผลอีกด้วย ดังนั้น นักวิจัยจึงมั่นใจว่ากลิ่นผลไม้ตระกูลส้มย่อมมีผลต่นเอนไซม์ในตับและกระตุ้นความอยากอาหารลดได้ดีอย่างน่าทึ่ง นอกจากเป็นผลไม้ที่กินให้ร่างกายได้รับวิตามินซี ไซตรัสและไลโคปีนดีแล้ว สาวๆ ที่อยากลดน้ำหนักสำเร็จง่ายขึ้นก็น่าจะหันมาสูดดมกลิ่นผลไม้ตระกูลส้มกันบ่อยๆ นะคะ
5.กลิ่นยี่หร่า
ยี่หร่าเป็นผักสมุนไพรที่ชาวอิตาลีนิยมนำมาใช้ล้างปากในระหว่างมื้ออาหารหลัก ทั้งนี้ ก็เพื่อป้องกันไม่ให้หิวอาหารมากเกินไป โดยสอดคล้องตรงกันกับการศึกษาของ West Coast Institute of Aromatherapy ที่ระบุเอาไว้ว่า ยี่หร่าเป็นผักอันมากไปด้วยสรรพคุณที่มีฤทธิ์ช่วยยับยั้งความอยากอาหาร ทำให้กินแล้วอิ่มเร็วขึ้นและลดความหิวโหยลงได้ดีทีเดียว
ไม่น่าเชื่อกันเลยนะคะว่าสุดยอดอาหารทั้ง 5 ชนิดเหล่านี้ ล้วนแล้วแต่เปี่ยมด้วยคุณประโยชน์ในด้านกลิ่นที่มีคุณสมบัติช่วยลดความอยากอาหารลงได้มากอย่างไม่น่าเชื่อ สาวคนไหนที่อยากลดน้ำหนักได้ผลมากขึ้น จะหันมาสูดกลิ่นเหล่านี้ก่อนมื้ออาหารก็นับว่าน่าสนใจไม่น้อยเลยค่ะ