4 วิธี ...หนีไกลจากโคเลสเตอรอล

โคเลสเตอรอล ปัญหาที่ทำให้เราอ้วน ซึ่งแน่นอนคุณสาวๆ เองไม่อยากเจออย่างแน่นอน แต่เราจะมีวิธีรับมือกับเจ้าโคเลสเตอรอลนี้ได้อย่างไรละค่ะ....วันนี้คุณสาวๆ จะหมดกังวลค่ะ เพราะเรามีวีธีมาแนะนำให้คุณสาวๆ หนีไกลจากโคเลสเตอรอลได้ไม่ยาก พร้อมแล้วไปดูกันเลยค่ะ

 

1. รับประทานโคเลสเตอรอล ไม่เกินวันละ 200 มิลลิกรัม - สังเกตไก้จากโคเลสเตอรอล มีเฉพาะในอาหารที่มาจากสัตว์เท่านั้น มีมากในอาหารบางชนิด เช่น ไข่แดง เครื่องในสัตว์ มันสัตว์ สัตว์น้ำบางชนิด จึงควรหลีกเลี่ยงรับประทานอาหารเหล่านี้ ในปริมาณมากจนเกินไป

2. รับประทานอาหารในแต่ละวัน ซึ่งให้พลังงานรวมแล้วเพียงพอ ต่อการรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ - โดยผู้ใหญ่ ควรมีดัชนีความหนาของร่างกายประมาณ 20.0-24.9 กิโลกรัม/ตารางเมตร

โดยคำนวณจาก น้ำหนักตัว หน่วยเป็นกิโลกรัม หารด้วยส่วนสูง หน่วยเป็นเมตร ยกกำลังสอง เช่น ถ้าใครมีน้ำหนัก 50 กิโลกรัม ส่วนสูง 1.5 เมตร จะได้ดัชนีความหนาของร่างกาย = 50/(1.5)2 = 22.2 กก./ตารางเมตร แสดงว่าอยู่ในเกณฑ์ปกติ

3. หลีกเลี่ยงรับประทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง - เช่น กะทิ ไขมันจากสัตว์ หนังสัตว์ เนื้อสัตว์ที่มีมันติดมากๆ เช่น หมูสามชั้น เพราะกรดไขมันอิ่มตัว ส่วนใหญ่ทำให้ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้น

4. รับประทานอาหารที่มีกรดไขมันไลโนเลอิก (linoleic acid) โดยสม่ำเสมอ - ซึ่งพบได้ประมาณร้อยละ 50 ในน้ำมันพืชบางชนิด เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด

การรับประทานอาหาร ที่มีกรดไขมันไลโนเลอิกประมาณ ร้อยละ 7-10 ของพลังงานที่ได้รับ เช่น วันหนึ่งต้องการ พลังงาน 2000 กิโลแคลอรี่ ควรได้กรดไลโนเลอิก ประมาณ 16-22 กรัม

ซึ่งได้จากน้ำมันถั่วเหลือง ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ จะช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดได้ เพราะมีการเปลี่ยนโคเลสเตอรอลอิสระ เป็นโคเลสเตอรอลไลโนเลเอทเพิ่มขึ้น ทำให้มีการเผาผลาญโคเลสเตอรอลที่ตับเพิ่มมากขึ้น

คุณสาวๆ ก็ทราบวิธีที่จะทำให้หนีห่างจากเจ้าโคเลสเตอรอล กันแล้วนะค่ะ ลองนำเอาไปใช้ดูนะค่ะ จะได้มีหุ้นดีไม่อายใครใส่อะไรก็สวยถูกใจไปเลยค่ะ....