ผลไม้ตระกูลเบอร์รี อาหารที่สาวอยากสวยสุขภาพดีไม่ควรพลาด!
ผลไม้หลายชนิดรอบตัวเราล้วนแล้วแต่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพทั้งสิ้น เช่นเดียวกันกับผลไม้ในกลุ่มเบอร์รีที่เรากำลังพาสาวๆ มาทำความรู้จักข้อดีของมันให้มากขึ้น วันนี้มาพร้อมคุณประโยชน์อันน่าทึ่งหลากหลายทีเดียว ตั้งแต่สมอง ผิวพรรณและสุขภาพ ครบถ้วนทั้งภายในและภายนอกชนิดที่รู้แล้วต้องอยากหาผลไม้กลุ่มนี้มากินกันทุกวันเลยทีเดียวเชียวล่ะ ฉะนั้น อย่ารอช้า.. เรามาดูประโยชน์จากผลไม้ตระกูลเบอร์รีไปพร้อมกันเลยนะคะ
1.สร้างภูมิต้านทานโรคให้แข็งแรง
ผลไม้ตระกูลเบอร์รีเป็นแหล่งของวิตามินรวมหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นวิตามิน A B C E K และธาตุโพแทสเซยมซึ่งมีส่วนช่วยให้เซลล์เนื้อเยื่อภายในร่างกายเกิดการซ่อมแซมฟื้นฟูตัวเอง และยังมีส่วนช่วยต้านโรคต่างๆ ได้ผล เช่น โรคหวัด มะเร็ง โรคลักปิดลักเปิด โรคเกาท์ อาการปวดข้อและช่วยเยียวยาบาดแผลให้หายได้รวดเร็วยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงโดยเฉพาะในบลูเบอร์รีซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดอาการอักเสบของหลอดเลือดซึ่งเป็นบ่อเกิดของโรคหัวใจและโรคทางสมองหรือทางระบบประสาทได้ดี
2.บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
เหล่าวิตามินซีและอีกหลายชนิด รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระนี่แหละจะช่วยสร้างเสริมคอลลาเจนให้ผิว ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยสดใส มีสุขภาพดี สาวๆ ยิ่งกินยิ่งอ่อนเยาว์กว่าวัยแน่นอน เพราะมันสามารถต่อต้านความแก่ชราได้
3.แก้อาการขี้ลืม
ด้วยเพราะเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงจึงสามารถช่วยฟื้นฟูเซลล์ในสมองให้แข็งแรงและทำงานอย่างปกติขึ้นได้ ด้วยเหตุนี้ ใครที่มักมีอาการขี้หลงขี้ลืมเป็นประจำ หากกินผลไม้กลุ่มเบอร์รีบ่อยๆ อาการดังกล่าวจะดีขึ้นแน่นอนค่ะ
4.ลดคอเลสเตอรอลและลดน้ำหนักลงได้
นอกจากเป็นอาหารที่มีวิตามินหลายชนิด ช่วยปลุกพลังความสดชื่นคืนแก่ร่างกายเราได้แล้ว มันยังเป็นผลไม้ที่ให้แคลอรีต่ำ แต่มากด้วยใยอาหารสูง เมื่อกินไปแล้วจะสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ได้ เพราะใยอาหารจากมันจะดีต่อระบบย่อยอาหารและช่วยป้องกันท้องผูกได้นั่นเอง นอกจากนี้ ในบลูเบอร์รียังมีสารเพคตินชนิดเดียวกับแอปเปิ้ลซึ่งจะทำหน้าที่กวาดล้างไขมันเลวออกจากร่างกาย ระดับคอเลสเตอรอลก็จะลดลง ทั้งนี้ ยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไม่แปลกเลยนะคะว่ากินไปแล้วทำไมจึงช่วยให้อิ่มท้องนานได้ ผลไม้กลุ่มเบอร์รีจึงช่วยสาวๆ ควบคุมน้ำหนักอย่างได้ผลดีชนิดที่ไม่ควรมองข้ามทีเดียว
5.ป้องกันโรคในระบบทางเดินปัสสาวะ
โดยเฉพาะในแครนเบอร์รีที่มีส่วนช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับทางเดินปัสสาวะอักเสบได้ดีเหนือกว่าเบอร์รีชนิดอื่นๆ เลยทีเดียว เนื่องจากมีประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อ ‘อีโคไลน์’ ซึ่งเป็นแบคทีเรียของโรคดังกล่าวได้ดีกว่า ขณะเดียวกัน สารแทนนินก็จะช่วยหยุดการสะสมตัวและลดการเกาะตัวของเชื้อแบคทีเรียในผนังทางเดินปัสสาวะลงได้อีกด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้างคะสาวๆ หากอยากผิวสวย สุขภาพดี ห่างจากโรคร้ายต่างๆ อย่าลืมหันมากินผลไม้ในกลุ่มเบอร์รีกันเป็นประจำนะคะ
