น้ำส้มสายชูหมักกับการลดความอ้วน
หากเอ่ยถึงน้ำส้มสายชูหมัก เชื่อว่าอาจทำให้ใครหลายคนอดที่จะสงสัยไม่ได้ว่ามันคือน้ำส้มสายชูชนิดเดียวกับที่ใช้ปรุงรสกันตามร้านอาหารหรือไม่ ซึ่งวันนี้เราก็จะพาไปรู้จักกับน้ำส้มสายชูหมักนี้กันค่ะ แล้วคุณจะอึ้งกับสรรพคุณมากมายที่แฝงอยู่ภายในอันน่าอัศจรรย์ใจเลยทีเดียวล่ะค่ะ
ทำความรู้จักกับน้ำส้มสายชูหมัก
สำหรับน้ำส้มสายชูหมักนี้มีขั้นตอนการทำคล้ายๆ กับไวน์ค่ะ โดยเกิดจากการนำเศษขององุ่นหรือแอปเปิลที่เหลือจากการรับประทานไปทำการบ่ม ซึ่งมีมาไม่ต่ำกว่า 5,000 ปีเลยทีเดียว และนิยมนำมาเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ตลอดจนสามารถลดความอ้วนได้ดีอีกด้วย เพราะภายในน้ำส้มสายชูหมักนี้จะมีสารที่ช่วยลดระดับน้ำตาลหรือคอเลสเตอรอลภายในเลือดและร่างกายของเราได้เป็นอย่างดีนั่นเองค่ะ โดยมีรสชาติเปรี้ยวจากธรรมชาติ ซึ่งเมื่อดื่มเข้าไปแล้วจะทำให้เกิดประจุบวกภายในร่างกายของเรา ทั้งนี้ เพื่อเป็นการช่วยให้แร่ธาตุหรือวิตามินต่างๆ สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายขึ้น
คุณค่าและประโยชน์จากน้ำส้มสายชูหมักมีอะไรบ้าง?
- ช่วยให้ร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันโรคที่ดีมากขึ้น
- เป็นการดีท็อกซ์หรือขับสารพิษและของเสียออกจากร่างกายได้ดี
- ช่วยชะลอความแก่ ทำให้มีใบหน้าที่ดูเด็ก ไม่แก่ก่อนวัย
- ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ หรือเวียนหัว
- ช่วยทำให้หัวใจแข็งแรงทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ช่วยแก้อาการชาตามปลายมือและเท้า
- ทำให้ประจำเดือนมาเป็นปกติสม่ำเสมอ
- ช่วยรักษาและป้องกันโรคถุงน้ำดีและนิ่วในไต
- ช่วยรักษาโรคเกาต์ หรือการปวดตามข้อต่างๆ ของร่างกาย
- ช่วยปรับและบำรุงสายตาให้เป็นปกติ
- ทำให้กระเพาะสามารถย่อยอาหารได้ดีขึ้น รวมทั้งดูดซึมสารอาหารต่างๆ ได้ดีด้วย
- ทำให้ไม่เกิดอาการท้องผูก ช่วยให้ระบบการขับถ่ายทำงานได้ดี
- ช่วยทำให้ไม่รู้สึกเหนื่อยหรือหมดแรงได้ง่ายๆ
- ช่วยให้เส้นเลือดแดงเกิดความยืดหยุ่น
- ช่วยป้องกันการก่อเกิดโรคมะเร็งต่างๆ ขึ้นในร่างกาย
- ช่วยเป็นเกราะป้องกันและต่อสู้กับเชื้อโรคต่างๆ ไม่ให้ร่างกายถูกทำลาย
- ทำให้ร่างกายเกิดความสมดุลจากภายในสู่ภายนอก และทำให้ความเป็นกรดหรือด่างที่อยู่ในร่างกายเกิดความสมดุลกัน
นอกจากนี้ กากใยอาหารในองุ่นและแอปเปิลยังช่วยลดความอยากอาหารของเรา รวมทั้งช่วยดูดซับไขมันและน้ำตาลได้ดี และกระตุ้นให้ร่างกายของเราเกิดการเผาผลาญมากขึ้น นั่นจึงทำให้น้ำส้มสายชูหมักเหมาะสำหรับคนที่กำลังลดความอ้วนอยู่นั่นเองค่ะ ซึ่งการดูแลสุขภาพถือเป็นสิ่งที่สำคัญและขาดไม่ได้เป็นอย่างยิ่งเลยทีเดียวนะคะ
โดยการจะได้รูปร่างที่เป๊ะ ปราศจากไขมัน หรือหุ่นอันผอมเพรียวได้นั้น เรียกว่าต้องอาศัยวินัยอย่างแรงกล้า จึงจะทำให้ได้มาซึ่งหุ่นสวยๆ และบวกกับการออกกำลังกาย พร้อมกับควบคุมปริมาณอาหาร ตลอดจนการเลือกรับประทานอาหารควบคู่กันไปด้วยนะคะ