อาหารจากธรรมชาติ 3 ชนิดต้านอาการขี้ลืมได้อยู่หมัด
เรื่องของสุขภาพเราจะต้องใส่ใจดูแลให้แข็งแรงดีตั้งแต่เรื่องของสมองกันเลยทีเดียว เพราะเราจะต้องใช้สมองในการคิด วางแผนและดำเนินชีวิต รวมถึงแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่ผ่านเข้ามาในแต่ละวัน ยิ่งกับการเรียนหรือการทำงานที่ต้องใช้สมองคิดหนักด้วยแล้ว เราจะขาดการบำรุงดูแลสมองไม่ได้อย่างยิ่ง หากใครที่ทำงานด้วยการใช้พลังสมองหนักและผู้ที่มักมีปัญหาอาการขี้ลืมกันอยู่บ่อยๆ หันมาทานอาหารเสริม 3 ชนิดดังนี้กันสิคะ รับรองต้านอาการหลงลืมได้อยู่หมัดชัวร์
สารสกัดจากใบแปะก๊วย (Ginkgo Biloba Extract, EGb)
ใบแปะก๊วยขึ้นชื่อว่าเป็นสมุนไพรดีต่อสุขภาพที่ชาวจีนนิยมใช้กันมาเนิ่นนานแล้ว และจากการศึกษาทางเภสัชวิทยาก็พบว่า สารออกฤทธิ์จากใบแปะก๊วยจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตให้กับสมอง ทำให้เกิดการฟื้นตัวของเซลล์ประสาท สร้างความจำให้ดีขึ้นและป้องกันการเกิดโรคความจำเสื่อมได้ด้วย เหมาะสมอย่างมากสำหรับผู้ป่วยอัลไซเมอร์หรือผู้สูงอายุ นอกจากนี้ คุณหมออโนชาจาก รพ.เวิลด์เมดิคอลเซ็นเตอร์ ได้กล่าวไว้อีกว่า ‘ใบแปะก๊วยยังเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพสมองอันดับหนึ่ง อีกทั้งยังหาได้ยากในอาหารทั่วไปที่เราทานกัน แม้แต่ในเมล็ดแปะก๊วยก็ไม่มีด้วยซ้ำ’
เลซิติน (Lecithin)
เป็นสารอาหารที่พบได้มากจากไข่แดงและถั่วเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วย ‘โคลีน’ เป็นสารสำคัญที่ช่วยในการผลิตสื่อประสาทซึ่งมีความเกี่ยวข้องกันกับระบบความทรงจำ เมื่อร่างกายได้รับสารอาหารดังกล่าวจะช่วยให้การทำงานของสมองและในส่วนของความทรงจำมีประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น ป้องกันโรคความจำเสื่อมได้ ดังนั้น เราจึงควรทานอาหารที่ให้เลซิตินวันละประมาณ 1,200-2,400 มิลลิกรัมต่อวัน
น้ำมันปลา (Fish Oil)
ปกติ ร่างกายคนเราจำเป็นต้องได้รับสารอาหารจากเนื้อสัตว์อย่างปลาอย่างครบถ้วน เพราะจำเป็นต่อการบำรุงสมอง เนื่องจากในเนื้อของสมองเรานั้นมีส่วนประกอบของ DHA ถึง 40% เราจึงต้องทานปลาที่มีกรดไขมันในกลุ่ม Omega-3 เพื่อเข้าไปบำรุงพร้อมกัน เพราะจะช่วยในการเพิ่มความเร็วในการขนส่งกระแสประสาทและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้การเรียนรู้และการจดจำ ทำให้ความจำดีขึ้นและต้านโรคอัลไซเมอร์ได้ด้วย เพราะหากร่างกายขาดกรดไขมันดังกล่าวก็อาจส่งผลให้เกิดอาการซึมเศร้า สำหรับเด็กก็อาจทำให้พัฒนาการทางสมองเป็นไปแบบไม่สมบูรณ์ได้ ดังนั้น เพื่อให้การทำงานของระบบสมองเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ควรทานน้ำมันปลาที่มีส่วนประกอบของ DHA วันละ 1,000 มิลลิกรัม
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ เพื่อสุขภาพสมองของเราที่ฟิต ไบร์ทและไม่มีอาการขี้ลืมมาคอยกวนใจ เพียงแค่คุณจะหันมาทานอาหารจากธรรมชาติ 3 ชนิดดังที่เราแนะนำไป รับรองช่วยให้การทำงานที่ต้องใช้สมองหนักๆ ผ่านไปได้อย่างราบรื่นขึ้นแน่นอน
