❤ ชวนสาวๆเข้าครัว ❤ มาทำสปาเกตตีหมูสับบ้านๆแต่รสชาติร้านอาหารกันเถอะ
สวัสดีค่ะทุกคน
ปกติอีฟจะเขียน Blog เกี่ยวกับ Beauty นะคะ
วันนี้ขอมาเขียนเกี่ยวกับสูตรอาหารบ้าง
พอดีเมื่อวันก่อนทำสปาเกตตี้แล้วเกิดอร่อยขึ้นมาซะงั้น 555
ชื่อเมนูว่าอะไรดีก็ยังคิดไม่ออกนะ
แต่เป็นสปาเกตตี้บ้านๆ ที่รสชาติไม่บ้านเลย คริๆ
หน้าตาเป็นเช่นนี้
ส่วนประกอบหลักๆ
1.ในจานผัก ก็จะมี
กระเทียม / หอมใหญ่ 1-2ลูก / แครอท 1 หัว / มะเขือเทศ 2-3 ลูก / ใบโหระพา
2. เนื้อหมูบด 1 แพ็ค
3. ชีสแผ่น (ใช้แบบ low fat เพราะในตู้เย็นเหลือแต่แบบนี้ง่ะ จริงๆใช้แบบธรรมดาอร่อยกว่า)
4. เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสสปาเกตตี้ Agnes รส Basilico ผสมกับ Prego traditional อย่างละครึ่ง
แล้วก็มีเครื่องปรุงยุกยิกๆ อีกนิดหน่อยระหว่างทำ
ค่อยๆใส่ลงไปให้มันกลมกล่อม 555
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
ขั้นแรกนี่ต้มเส้นรอเลย
เราใช้เส้น Angel Hair เป็นเส้นเล็กๆกินอร่อย
พอเส้นได้ที่ ก็เอาไปใส่กะลังมันน้ำเย็น แล้วก็เอาขึ้นมาคลุกน้ำมันนิดหน่อย
เราใช้เสปรย์น้ำมันฉีดเอาบางๆ (ลืมถ่ายมา)
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
ต่อมาทำซอสเลยยย
1. ใส่เนย กระเทียม และหอมใหญ่ลงไปผัดให้พอใสๆ
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
2. ใส่หมูบดลงไปผัดให้พอสุก
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
3. ใส่แครอทตามลงไปเลยจ้า
แครอทแม่หั่นให้เล็กๆๆ
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
4. ใส่ซอส Agnes ลงไปครึ่งขวด
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
5. ตามด้วยซอส Prego อีกครึ่งนึง
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
6. ใส่ใบโหระพาซอยลงไปเลยจ้า ใครชอบมากชอบน้อยก็ใส่ตามชอบได้เลย
แล้วตามด้วยนมสดกล่องเล็ก 180 ml.
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
7. ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปนิดนึง แม่บอกมันยังไม่กลมกล่อม
อะเคร เราเชื่อแม่
ระหว่างนี้ก็ชิมๆไปเรื่อยๆ รอเดือด ก็เติมซีอิ๊วขาว กับ เกลือ ลงไปนิดหน่อย
ชิมๆเอาว่าชอบรสแบบไหนกัน
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
8. ใส่ชีสลงไปเพื่อความเจ้มจ้น
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
9. เติมสมุนไพรอีกนิดโหน่ย ให้มีกลิ่นหอมๆ เราชอบ โรยไม่ยั้งมือเลย 555
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
เสร็จแล้วจ้าาาา
พร้อมเสิร์ฟ
.
.
.
.
หม่ำๆกัน
รสชาติดีทีเดียวเชียว กินกันสามคนหมดหม้อเลยจ้าาา 5555
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
ยังไงลองไปทำดูน๊า
ถ้าใครชอบไส้กรอกรมควัน เบคอนใส่ลงไปด้วยก็น่าจะอร่อยนะ
แต่พอดีเราไม่กินไส้กรอกเลยไม่ใส่ ฮ่าๆๆ
วันนี้ไปแล้วค่า
ถ้าวันหลังทำอะไรอร่อยๆอีกจะเอามาเขียนไว้น๊า
บายค่ะ
❤ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❤
❤Contact me❤
❥ e-mail : info@bemyeve.com
❥ Facebook : Evefeemakeup
❥ Instagram : Evefeemakeup
❥ Blog : www.evefeemakeup.bloggang.com
❥ Official website : www.bemyeve.com
