ข้าวผัดน้ำพริกเลอรส อร่อยๆง่ายกับน้ำพริกถ้วยโปรดของคุณ^^
สวัสดีค่าา วันก่อนเพื่อนส่งน้ำพริกมาให้ชิม
เป็นน้ำพริกที่ไม่เคยกินมาก่อนจริง
น้ำพริกผัดแคปหมูอ่ะะะ ลองชิมดูก็
อื้มมม..อร่อยดีแฮะ ประกอบกับ
มีผักและและกุ้งหมูอยู่ในตู้เย็น
นิชาก็เลยเอามาผัดกินกับข้าวเย็นซะเลย
วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ สามารถเอาไปดัดแปลง
ผัดกับน้ำพริกถ้วยโปรดของทุกคนได้เลยนะ ^^
มาดูวัตถุดิบกัน มีข้าวเย็น เนื้อสัตว์ตามชอบ
ผักที่ชอบ นิชามีถั่วผักยาว
มะเขือ ใครชอบเผ็ดก็อาจจะใส่พริกเพิ่มค่ะ
นิชาใส่ใบมะกรูดเพิ่มความหอมด้วย
น้ำพริกเข้มข้นไหมคะ แม่ค้าบอกว่าผัดกว่า
5 ชั่วโมงเลยกว่าจะไปน้ำพริกอร่อยสีสวยแบบนี้
ฮ้อมมม หอมมม
มีแคปหมูผสมอยู่ด้วย
เคล็ดลับของนิชาคือนิชาจะเอาน้ำพริกมา
ผสมกับข้าวก่อนผัดค่ะ ทำให้ข้าวไม่เละ
แฉะ น้ำพริกกับข้าวจะเข้ากันดี และอีกอย่างจะช่วย
ลดกลิ่นตอนผัดด้วยค่ะอยู่คอนโดเนอะ
ทำอาหารไม่อยากรบกวนห้องอื่นมาก ><
ตบกระเทียมใส่หมูลงไปผัด
พอหมูสุกใส่กุ้งค่ะ
พอกุ้งแดง เราก็ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป
มะเขือหั่นแล้วใส่เลยค่ะจะได้ไม่ดำ
ใส่น้ำพริกเลอรสลงไปหน่อย
ผักจะได้มีรสชาติของน้ำพริกด้วย
ผัดๆๆให้เข้ากัน
ใส่ข้าวคลุกน้ำพริกเลยไปโลดดดค้าาา
ผัดให้เข้ากันแบบเร็วๆ อย่าผัดนาน
ข้าวจะแฉะ เละ ไม่อร่อยยย ><
ตกแต่งให้สวยงาม โรยแคปหมูเลอรสซักหน่อย
พร้อมเสริ์ฟฟฟ แหม่!! หน้าตาดี๊ดี ><
กินกะแคปหมูหร่อยฟินมาก แหง่บๆๆๆ :d
คำเตือน : คุณอาจจะหยุดปากไม่ได้ ><
คำเตือน : คุณอาจจะหยุดปากไม่ได้ ><
น้ำพริกเลอรสเป็นน้ำพริกโฮมเมดค่ะ
เค้าจะผัดผสมแคปหมูลงไปด้วยเห็นหน้าทานดี
เลยขอลองซักหน่อย ไม่ผิดหวังรสชาติเข้มข้น
หวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ กลมกล่อมค่ะ
มีเพจด้วยนะจ๊ะ == > น้ำพริกเลอรส - Le Rod
Line : aealoha
