เมนูโดนใจ 2 สาวไฮโซ ในงานเทศกาลอาหารสิงคโปร์

สิงคโปร์แหล่งรวบรวมความอร่อยของอาหารจากทั่วทุกมุมโลกไว้ด้วย เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จึงขอยกดินแดนสวรรค์สำหรับนักชิมมาไว้ ที่เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ให้คนไทยได้เลือกช้อปความอร่อยกับเมนูโปรดที่ขนมาให้เลือกกว่า 200 รายการ ในงาน เทศกาลอาหารสิงคโปร์ (Tasty Singapore)

โดยได้รับเกียรติจาก ฯพณฯ นายปีเตอร์ ชาน เจอร์ฮิง เอกอัครราชทูตสิงคโปร์ประจำประเทศไทย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดงาน โดยมี มร. อลิสเตอร์ เทย์เลอร์ ผู้บริหารเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ให้การต้อนรับ ร่วมกับ เซเลบริตี้สาวสวย มล.แพรวทอง ทองใหญ่ และ โอบอุ้ม-วัฒน์ธิดา ชุมสาย ณ อยุธยา ที่มาร่วมพิสูจน์ความอร่อยภายในงาน เมื่อวันศุกร์ที่ 1 ตุลาคม 2553 ณ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ @ เซ็นทรัลเวิลด์

บอสหนุ่มหล่อแห่งเซ็นทรัล ฟู้ดฯ มร. อลิสเตอร์ เผยที่มาของการจัดงานครั้งนี้ว่า "เนื่องจากเรามีเคยมีการออกร้านของอาหารสัญชาติจีน ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา มีทั้งอาหารจีน ไต้หวัน ฮ่องกง และสิงคโปร์ แล้วพบว่าอาหารสิงคโปร์ได้รับความสนใจจากกลุ่มลูกค้าคนไทยมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็น เมนูข้าวมันไก่ ที่มีซอสปรุงน้ำจิ้มรสชาติดี มีให้เลือกหลากหลาย หรือ ซอสทำบะกุตเต๋ ฯลฯ

ดังนั้น ในเทศกาลอาหารสิงคโปร์ในครั้งนี้ จึงเป็นการรวบรวมหลากหลายเมนูยอดฮิตของอาหารสิงคโปร์มาไว้ที่เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ เพื่อให้คนไทยได้สัมผัสกับรสชาติอาหารสิงคโปร์แท้ๆ โดยไม่ต้องบินไปไกล!! นับเป็นครั้งแรกของประเทศไทยที่มีการจัดงานนี้ และเรายังเป็นหนึ่งใน 5 เมือง ที่ได้รับการคัดเลือกให้จัดพร้อมกันทั่วโลกด้วย!!!

บรรยากาศภายในงาน อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเมนูสิงคโปร์ต้นตำรับ ที่มีให้เลือก ช้อปกว่า 200 รายการ จากเจ้าของร้านชาวสิงคโปร์ที่บินตรงมาสู่เมืองไทย นำความเมนูอร่อยหลากหลายสัญชาติ ทั้ง จีน มาเลย์ อินเดีย ฯลฯ มาออกร้าน แถมยังมีโชว์ "Dancing Chef" ชุดพิเศษที่หาชมไม่ได้ง่ายๆ ลัดฟ้าจากแดนสิงโตทะเลให้ชมด้วย จากนั้น ก็ถึงเวลาแห่งการรอคอย ของ 2 สาว โอบอุ้ม-วัฒน์ธิดา และ ลูกบัว-มล.แพรวทอง เซเลบนักชิม ที่เตรียมท้องไว้ลิ้มลองความอร่อยจาก มร. ซันนี่ โกะ เชฟฝีมือเยี่ยม กูรูด้านอาหารที่มาสาธิตการปรุงอาหารเมนูโปรดของทั้งสองสาวให้ได้ชิมกันสดๆ

โอบอุ้ม-วัฒน์ธิดา ชุมสาย ณ อยุธยา "ความทรงจำของอุ้มกับสิงคโปร์อย่างแรกคือ เรื่องอาหารค่ะ เพราะเป็นแหล่งช้อปปิ้งที่มีแต่ของอร่อยๆ ทั้งนั้น ที่อุ้มชอบมากๆ จะเป็นพวกอาหารจีนค่ะ ซึ่งที่นั่นหาทานได้ง่ายมาก เมนูจานเด็ดของอุ้ม ที่อยากให้เชฟทำในวันนี้ ขอเป็นเมนู เนื้อผัดกับหัวหอม ที่ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดสไตล์สิงคโปร์ กลิ่นหอมฉุยรสชาติดีมากๆเลยค่ะ อีกเมนูที่ชอบ คือ ซุปบะกุตเต๋ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของที่นั่นเลยค่ะ หาทานอร่อยยากในเมืองไทย แต่ตอนนี้ สบายใจแล้ว เพราะมีทั้งสูตรและเครื่องปรุงให้ช้อปครบครัน ที่เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ "

ลูกบัว-มล. แพรวทอง ทองใหญ่ "ตอนเด็กๆ จะได้ไปเที่ยวสิงคโปร์กับครอบครัวบ่อยมากๆค่ะ ทำให้ซึมซับบรรยากาศต่างๆของที่นั่นมา และรู้สึกประทับใจหลายอย่าง โชคดีมากที่ ในปีหน้าจะ บัวจะมีโอกาสได้ไปทำงานที่ประเทศสิงคโปร์ คงจะได้ไปช้อปปิ้ง เดินเล่น และตระเวนหาของกินอร่อยๆ อาหารที่บัวชอบก็คล้ายๆกับโอบอุ้ม คือชอบอาหารจีน และซีฟู้ดค่ะ

เพราะสิงคโปร์เป็นเมืองท่าด้วย อาหารทะเลจึงสดมาก แต่สำหรับวันนี้ เมนูจานเด็ดของบัวที่เชฟทำให้ชิม ต้องเป็นสะเต๊ะค่ะ นำเนื้อคัดชั้นดีมาปรุงรสชาติด้วยซอสทำสะเต๊ะ ดูแล้วทำไม่ยากเท่าไหร่ สงสัยต้องขอสูตรและซื้อชุดสะเต๊ะพร้อมน้ำจิ้มสะเต๊ะ กลับไปลองทำที่บ้านแล้วค่ะ"

ยังมีหลากหลายเมนูความอร่อยของอาหารสิงคโปร์ต้นตำรับ พร้อมเครื่องปรุงครบครัน ในงาน เทศกาลอาหารสิงคโปร์ เลือกชิม เลือกช้อปกันได้ตั้งแต่วันนี้ - 26 ตุลาคม 2553 นี้ ณ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ @ เซ็นทรัลเวิลด์