แมกกานีส สลัด

ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่
- กุ้งแกะเปลือกลวกสุก 100 กรัม
- ปลาหมึกบั้งหั่นชิ้นลวกสุก 50 กรัม
- ไก่ย่างหั่นชิ้น 50 กรัม
- หอมใหญ่ 1/2 หัว
- งาดำคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล 1 ผล
- มันฝรั่งต้มสุก 1 หัว
- สลัดครีม 1 ถ้วย
- ซวงเจียว( พริกหอม)
- ผงพริกปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- หั่นหอมใหญ่ แอปเปิ้ล มันฝรั่งเป็นเต๋าชิ้นขนาดพองามเท่าๆ กันแช่ให้เย็นก่อนนำไปผสมพร้อมเนื้อกุ้ง ปลาหมึกและไก่ในถ้วยสลัด
- ใส่น้ำสลัดครีม เคล้าให้เข้ากันถ้าข้นเกินไปให้เติมนมสดลงผสมเล็กน้อยตักใส่ภาชนะเสิร์ฟ โรยงาดำและผงปาปริก้าเล็กน้อยตามชอบ
เวลาในการปรุง 10 นาที
ส่วนผสมราคาประมาณ 190 บาท