น้ำพริกอ่องเจ เมนูง่ายๆ สำหรับคนถือศีลกินเจ

เทศกาลกินเจใกล้จะมาถึงแล้ว สำหรับสาวๆ ที่ถือศีลกินเจ Sanook Women มีขั้นตอนการทำอาหารเจง่ายๆ กับเมนู "น้ำพริกอ่องเจ" มาแนะนำค่ะ

Sanook good stuff : น้ำพริกอ่องเจ

ส่วนประกอบน้ำพริกอ่องเจ

1. โปรตีนเกษตรสับ 
2. น้ำมันพืช 
3. เกลือ
4. น้ำมะนาว
5. น้ำเปล่า 
6. น้ำตาลปี๊บ 
7. มะเขือเทศสีดา
8. พริกแกงส้มเจ
9. ซีอิ๊วขาว 

วิธีการทำน้ำพริกอ่องเจ

1. ผัดพริกแกงในกระทะให้หอม 
   
   
2. ใส่โปรตีนเกษตร มะเขือเทศ เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันจนสุก
   
   
3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ชิมรสตามใจชอบ ผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมผักต่างๆ