ปวยเล้งผัดเห็ดหอม

มีสูตรอาหารเจทำง่ายๆ มาแจกฟรี ส่งถึงมือของเพื่อนๆ แล้วค่ะ

ปวยเล้งผัดเห็ดหอม

ส่วนผสม
ปวยเล้งหั่นท่อน 200 กรัม
เห็ดหอมสด 7 ดอก
ซอสเห็ดหอมเจ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราภูเขาทอง 2 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ปวยเล้ง เห็ดหอมสด ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมเจ ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราภูเขาทอง น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าผัดเร็ว ๆ พอปวยเล้งสุก ตักใส่จานเสิร์ฟ

เคล็ดลับ : ซีอิ๊วขาวเป็นเครื่องปรุงที่ผลิตจากถั่วเหลือง ช่วยลดผลที่เกิดจากการขาดแคลเซียม มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้