เนื้อหาเกี่ยวกับ ร้านปลาดิบ

ค็อกเทลเก๋ๆ ง่าย ที่คุณก็ทำได้

ค็อกเทล Mojito เป็น ค๊อกเทลสีเขียวอ่อน ในแก้วก็ มีใบมิ้นฉีกเล็กๆลอยอยู่ในแก้วให้ดูเพลินตา ส่วนรสชาตินั้นจะออกเปรี้ยว หวาน แต่หอมกลิ่นของมะนาวและใบมิ้น

เปิดเมนูเด็ด ปลาจอนโดรี โดยร้านปลาดิบ

พระเอกจะอยู่ที่เจ้าปลาจอนโดรี ปลาจอนโดรีนั้นเป็นปลาทะเลเนื้อขาวเนื้อปลามีสีขาว เนื้อแน่น อร่อย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการนำมาทอดน้ำมัน ซอสที่ราดก็ใส่ มะม่วงสุก แตงกว่าญี่ปุ่น มะเขือเทศ

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ซอสแอปเปิ้ล

นำซี่โครงหมูอ่อนหมักเกลือพริกไทยเล็กน้อย นำไปเข้าเตาอบไฟปานกลางประมาณ 2 ชั่วโมง เสร็จแล้วนำไปย่างกับเตาย่างไฟอ่อนๆ เพื่อจะได้กลิ่นความหอมในการย่างมากขึ้น...