เปี๊ยะผลส้ม ขนมหวานมงคล มั่งคั่ง โชคดี สมบูรณ์ รับตรุษจีน
“ส้ม” เป็นหนึ่งในผลไม้มงคลที่ใช้ไหว้ตรุษจีนหมายถึงความมั่งคั่ง โชคดี สมบูรณ์ นอกจากใช้ส้มสดแล้ว ขนมที่มีรูปทรงและทำเป็นผลส้มอย่างขนมเปี๊ยะผลส้ม หรือเค้กส้มยังนิยมมาจัดโต๊ะไหว้ได้เช่นกัน
แท็ก
“ส้ม” เป็นหนึ่งในผลไม้มงคลที่ใช้ไหว้ตรุษจีนหมายถึงความมั่งคั่ง โชคดี สมบูรณ์ นอกจากใช้ส้มสดแล้ว ขนมที่มีรูปทรงและทำเป็นผลส้มอย่างขนมเปี๊ยะผลส้ม หรือเค้กส้มยังนิยมมาจัดโต๊ะไหว้ได้เช่นกัน
เวียนกลับมาให้สายฟู้ดลิ้มลองอีกครั้งสำหรับ "อาหารมงคล" ในเทศกาลตรุษจีน โดยปีเถาะ (กระต่าย) นี้จะมีจานเด็ดอะไรน่าชิมบ้างตามไปดูกันเลย
เมนูเส้นๆ ถือว่าเป็นอาหารอวยพรให้อายุมั่นขวัญยืน พร้อมกับ กุ้ง ที่หมายถึงชีวิตรุ่งเรืองพร้อมด้วยบริวารที่ดี น่าจะเป็นพรที่คุณพ่อคุณแม่ทั้งหลายในยุคนี้ต้องการนะคะ ลองไปดูวิธีทำกัน
สูตรอาหารมงคลที่จะใช้ในการไหว้และทำรับประทาน เผื่อว่าท่านผู้อ่านจะได้เตรียมวัตถุดิบต่างๆ เพื่อทำรับประทานในวันตรุษจีนนี้ได้ทันท่วงที