นักวิทยาศาสตร์อาหารชี้ชัดห้ามเก็บ "โหระพา" ไว้ในตู้เย็นเด็ดขาด แล้วเก็บอย่างไรดีที่สุด
โหระพา เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้อย่างน่าประทับใจ
แท็ก
โหระพา เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้อย่างน่าประทับใจ
ใครว่าการปลูกผักต้องยุ่งยากและเสียเวลา ในยุคปัจจุบันการปลูกผักสวนครัวกลายเป็นกิจกรรมที่สนุกและผ่อนคลายได้ด้วยเช่นกัน
การขยายพันธุ์ต้นไม้นั้นเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้ต้นไม้ที่เรามีอยู่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องซื้อใหม่ ซึ่งการขยายพันธุ์ต้นไม้นั้นมีทั้งการปักชำ
ช่วงอากาศเย็นๆ แบบนี้ Sanook! Home ขอแนะนำพืชผัก สมุนไพรที่จะช่วยปรับสมดุลให้กับร่างกายในช่วงฤดูหนาว
เมื่อเราพูดถึงยาที่ช่วยขับไล่แมลง อาจชวนให้นึกถึงสิ่งที่น่ารังเกียจ แต่ในสวนที่มีพันธุ์ไม้เหล่านี้ไม่ใช่เพราะศัตรูพืชไม่ชอบพวกมัน แต่เป็นเพราะต้นไม้ที่เราแนะนำนั้นช่วยบดบังกลิ่นอาหารของศัตรูพืชในสวน
ชวนสาวๆ มาทำความรู้จักผักสมุนไพรทั้ง 5 ชนิดที่สามารถหาได้ง่าย มาดูกันว่าแต่ละชนิดมีสรรพคุณทางยาและช่วยรักษาโรคอะไรได้บ้าง
ผักต่างๆ ที่เราซื้อมาทำอาหาร จะมีส่วนที่ใช้ไม่ได้นั่นก็คือ ราก นั่นเอง และสิ่งที่เราทำเป็นประจำก็คือทิ้งมันลงถังขยะ แต่จริงๆ แล้วเราสามารถนำมันไปปลูกใหม่
แมลงเป็นปัญหากวนใจสำหรับหลายๆ บ้าน ถ้าจะขับไล่หรือกำจัดแมลงด้วยวิธีง่าย และสะดวกหลายคนคงเลือกใช้สารเคมี
แมลงไม่ใช่สัตว์พึงประสงค์ รวมทั้งแมลงบางชนิดอาจมีอันตราย หรือสร้างความรำคาญให้กับเรา หลายคนอาจเลือกวิธีจำกัดแมลงแบบง่าย
ใครๆ ก็รู้ว่าผัก หรือสมุนไพรเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย พืชบางชนิดอาจมีขั้นตอนการปลูก และใช้เวลาในการเติบโตนานกว่าเราจะได้ทานใบ
ใบโหระพาเป็นแหล่งเบต้าแคโรทีน ซึ่งมีส่วนสำคัญในการป้องกันโรค เช่น โรคหัวใจขาดเลือดและมะเร็ง
ผักสวนครัวไม่ว่าจะเป็น โหระพา ขิง ข่า ตะไคร้ หรือใบสระแหน่ ก็มีประโยชน์ทั้งนั้น โดยเฉพาะสรรพคุณทางยา