Health&Cuisine Chef Talent 2013
Health & Cuisine Chef Talent Season 3 รางวัลมูลค่าร่วม 4 แสนบาทพร้อมบินลัดฟ้าดูงานครัวต่างประเทศ
แท็ก
Health & Cuisine Chef Talent Season 3 รางวัลมูลค่าร่วม 4 แสนบาทพร้อมบินลัดฟ้าดูงานครัวต่างประเทศ
สเต็กเนื้อซอสกระเพรา (Beef Tenderloin with Creamy Kaprao Sauce ) โดย พลอย - ณัฐณิชา บุญเลิศ ผู้ชนะการแข่งขัน Chef Talent 2011
สำหรับผู้ที่ “เหงาใจ” อาจต้องหาใครสักคนมาช่วยดูแล แต่หากต้องการดูแล “หัวใจ” อวัยวะภายในแสนสำคัญของร่างกายแล้วละก็ เราขอแนะนำเครื่องดื่มรอว์ฟู้ด (Raw Food) แก้วนี้
ไก่งวงตัวโตหมักเครื่องเทศและสมุนไพรกลิ่นหอมจนเข้าเนื้อ ที่นำไปอบให้สุกเหลือง แล้วกินกับผักสดและผลไม้รสเปรี้ยวต่าง ๆ
น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง รสชาติแบบไทยๆ ดัดแปลงประยุกต์ให้ถูกปากคนทั่วทุกภาคของประเทศ
การค้นหาเชฟหน้าใหม่ไฟแรงขึ้น เพื่อเปิดโอกาสให้นิสิตนักศึกษา รวมถึงบุคคลทั่วไปที่มีใจรักการทำอาหาร เข้าร่วมประชันไอเดียการคิดค้นสูตรอาหารในแบบฉบับของตนเอง
ค้นหาเชฟหน้าใหม่ไฟแรง ชิงรางวัลมูลค่ากว่า 200,000 บาท โอกาสบินลัดฟ้าศึกษาดูงานด้านการครัว ณ ต่างประเทศ อาจเป็นของคุณ
รู้ไหมว่า...ขนมมีรูที่โปรดปรานกว่าจะเป็นโดนัทให้เราหม่ำนั้น จะต้องผ่านการทอดและเพิ่มรสชาติ ด้วยการเคลือบน้ำตาล เติมกลิ่น แต่งสีให้ชวนหยิบมางับงั่มๆ ไม่น้อย
Healthy Vegetarian
ฉบับ มิถุนายน 2551