อันตรายของกระเทียม พืชมีประโยชน์แต่ก็มีโทษหากทานมากเกินไป
กระเทียมเป็นพืชล้มลุกในวงศ์พลับพลึง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Allium sativum
แท็ก
กระเทียมเป็นพืชล้มลุกในวงศ์พลับพลึง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Allium sativum
อาการเจ็บป่วยต่างๆ ถือว่าเป็นเรื่องธรรมชาติที่มนุษย์ทุกคนจะต้องเผชิญ แต่การต้องไปโรงพยาบาลและเสียค่ารักาาพยาบาลแพงๆ เป็นสิ่งที่ใครๆ ต่างไม่อยากจะเผชิญ
มารู้ประโยชน์ของกระเทียมจากนักจัดอาหารญี่ปุ่นและวิธีการรับประทานเพื่อให้ประโยชน์ต่อร่างกายอย่างสูงสุดกันค่ะ
คุณเคยมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ไหม กลิ่นกระเทียมแรงๆ ที่อยู่ในบ้าน แต่ไม่แน่ใจว่ากลิ่นของมันมาจากไหน
ก่อนหน้านี้พวกเราหลายๆ คนคงโยนยอดและลำต้นของผักลงถังขยะโดยไม่ต้องคิดเลย แต่ทราบหรือไมว่าผักบางชนิดสามารถนำกลับมาปลูกเป็นอาหารได้ใหม่
การปลูกผักไว้ทานเองกลายเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะกระแสเรื่องสุขภาพ
กระเทียมเป็นพืชสมุนไพรที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี สำหรับคุณแม่บ้านก็คงมีโอกาสได้นำกระเทียมมาใช้ประกอบอาหารบ่อยครั้ง ซึ่งการเก็บรักษากระเทียมให้สามารถใช้งานได้อย่างยาวนานนั้นเป็นเรื่องสำคัญ
ช่วงอากาศเย็นๆ แบบนี้ Sanook! Home ขอแนะนำพืชผัก สมุนไพรที่จะช่วยปรับสมดุลให้กับร่างกายในช่วงฤดูหนาว
ประโยชน์และสรรพคุณของกระเทียมดำมีอะไรบ้าง ใครที่คิดว่ากระเทียมดำไม่น่ารับประทาน อ่านบทความนี้แล้ว อาจจะต้องเปลี่ยนความคิดในทันทีเลยทีเดียว
ชวนสาวๆ มาทำความรู้จักผักสมุนไพรทั้ง 5 ชนิดที่สามารถหาได้ง่าย มาดูกันว่าแต่ละชนิดมีสรรพคุณทางยาและช่วยรักษาโรคอะไรได้บ้าง
ผักต่างๆ ที่เราซื้อมาทำอาหาร จะมีส่วนที่ใช้ไม่ได้นั่นก็คือ ราก นั่นเอง และสิ่งที่เราทำเป็นประจำก็คือทิ้งมันลงถังขยะ แต่จริงๆ แล้วเราสามารถนำมันไปปลูกใหม่
ประโยชน์ของกระเทียมนั้นมีมากกว่าการนำไปประกอบอาหาร เพราะกระเทียมยังมีประโยชน์ด้านสุขภาพ ความงาม นอกจากนั้นกระเทียมยังมีประโยชน์เกี่ยวกับงานบ้านและด้านอื่นๆ ดังต่อไปนี้
การกินอาหารเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดี เพราะอาหารเหล่านี้นอกจากจะช่วยป้องกันหวัดแล้วยังมีส่วนช่วยในเรื่องสุขภาพของทั้งแม่และลูกน้อยอีกด้วย
ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์แต่งลายจุดยังไงให้ดูดีมานำเสนอด้วยน้า ใครอยากรู้แล้วว่าจะแต่งแบบไหนตามมาดูกันเลยค่ะ
น้ำจิ้มเป็นเหมือนตัวชูรสสำคัญที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูไก่ทอด ไก่ย่าง ลูกชิ้น ฯลฯ ได้เป็นอย่างดี
หลายคนอาจจะชื่นชอบทานผักเป็นพิเศษ แต่จะไปซื้อตามตลาดมาทาน เราไม่รู้เลยว่า ผักที่เรารับประทานลงไปนั้น ปลอดสารพิษและยาฆ่าแมลงหรือไม่
หอยทาก ศัตรูตัวฉกาจที่คอยกัดกินยอดพืชผัก และไม้ประดับในสวนสวยของเรา บางทีก็กัดซะจนใบกุดเหลือแต่กิ่งก้านโด่เด่
ช่วงนี้ฝนตกบ่อยทำให้เกิดน้ำขังตามอ่างน้ำ บ่อน้ำต่างๆ ในบ้าน ซึ่งอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ " ยุงลาย" แต่รู้ไหมถ้าเราปลูกผักสวนครัวเหล่านี้ไว้ยุงลายหนีไกลแน่
หลาย ๆ คนยังไม่ทราบมาก่อนว่า กระเทียมนั้นเป็นพืชที่สามารถปลูกได้ง่าย ๆ ในสวนที่บ้าน เนื่องจากเป็นพืชที่ขึ้นง่าย
กระเทียมเป็นสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณหลากหลาย เหมาะกับการปรุงอาหารได้หลายชนิด เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นแรง กระเทียมนอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับอาหารแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกหลายด้าน
ของ Sanook ผู้หญิง
ติดตามWomen
ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท อิมเมจ ฟิวเจอร์ (ประเทศไทย) จำกัด
