ปอกแอปเปิ้ล ให้ไม่ดํา

ป้องกันแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างได้ผลดีแบบคนญี่ปุ่น

มาดูว่าเพราะอะไรแอปเปิ้ลจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และวิธีที่คนญี่ปุ่นแนะนำเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลมีวิธีใดบ้าง