"ผักปู่ย่า" ผักพื้นบ้านชื่อแปลก แต่คุณค่าอาหารสูง มีสารยับยั้งการสร้างเซลล์มะเร็ง
ผักปู่ย่าเอง ก็เป็นผักพื้นบ้านชื่อแปลก แต่ผักปู่ย่านั้นกลับมีสรรพคุณโดดเด่นมากมายเลยทีเดียว
แท็ก
ผักปู่ย่าเอง ก็เป็นผักพื้นบ้านชื่อแปลก แต่ผักปู่ย่านั้นกลับมีสรรพคุณโดดเด่นมากมายเลยทีเดียว
อีกหนึ่งผลวิจัยจากนักวิชาการที่ชี้ว่า ผักพื้นบ้าน หรือผักท้องถิ่นของแต่ละพื้นที่ของไทยมีฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระสูง ผักชะลอความแก่
ในบรรดาพืชพื้นบ้านหรือผักพื้นบ้านในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนพบว่ามีหลากหลายชนิดที่นำมาทำอาหาร
20 ผักพื้นบ้าน ต้านมะเร็งแถมชะลอวัย อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ “เบต้าแคโรทีน” และ “วิตามินซี”
มีผักหวานบ้านตะกร้าใหญ่ ก็อยากกินมาม่าต้มยำร้อนๆ เลยใช้โอกาสนี้แบ่งผักหวานมาทำมาม่าต้มยำหมูสับแบบใส่ผักหวานด้วยกันซะเลย
จะมีใครรู้บ้างไหมว่าผักพื้นบ้านชนิดนี้ที่อยู่คู่ครัวของคนไทยนั้น ให้คุณประโยชน์แก่ร่างกายอย่างมาก เราจะชวนให้ทุกคนมารู้ถึงประโยชน์จากการกินมะเขือเปราะกันค่ะ
คุณรู้หรือไม่ว่าผักบ้านๆ เหล่านี้ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากทีเดียว ลองไปดูกันนะคะว่ามีผักชนิดไหนบ้าง
ลองมาดูผักพื้นบ้านทั้ง 10 ชนิดที่มีส่วนช่วยในการลดระดับไขมันในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพกันดีกว่าค่ะ
ก่อนหน้านี้มนทิพย์ หรือคุณตู่ ยึดอาชีพนักจัดสวน เธอฝากผลงานการจัดสวนไว้ให้กับบ้าน ร้านอาหาร โรงแรมต่างๆ ในจังหวัดภูเก็ตมากมาย กระทั่งต่อมาเริ่มรู้สึกเหนื่อยกับการจัดสวน รวมทั้งพบกับข้อจำกัดต่างๆ มากขึ้น
เราสามารถนำพืชเหล่านั้นมาทำเมนูอาหารอร่อยๆ ได้ตั้งหลายเมนู แต่เคยสงสัยไหมว่าผักพื้นบ้านมีดีอย่างไรกันแน่
ของ Sanook ผู้หญิง
ติดตามWomen
ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท อิมเมจ ฟิวเจอร์ (ประเทศไทย) จำกัด
