วิธีเก็บอาหารในหน้าร้อน เก็บอาหารปรุงเสร็จแล้วอย่างไรไม่ให้บูด
ในช่วงที่อากาศร้อนอบอ้าวแบบนี้ นอกจากจะทำให้เราไม่สบายตัวเพราะอุณหภูมิที่สูงขึ้นแล้ว เรื่องอาหารการกินก็ต้องระมัดระวังด้วย เพราะหน้าร้อนนั้นทำให้อาหารเสียง่าย
แท็ก
ในช่วงที่อากาศร้อนอบอ้าวแบบนี้ นอกจากจะทำให้เราไม่สบายตัวเพราะอุณหภูมิที่สูงขึ้นแล้ว เรื่องอาหารการกินก็ต้องระมัดระวังด้วย เพราะหน้าร้อนนั้นทำให้อาหารเสียง่าย
หากเรารู้จักวิธีการเก็บรักษาวัตถุดิบแต่ละอย่างให้ถูกวิธี ก็จะสามารถยืดอายุของอาหาร รวมถึงคงรสชาติให้เหมือนวันแรกที่ซื้อมาเลยล่ะ
ในอดีตการสะสมอาหาร หรือเสบียงนั้นใช้สำหรับช่วงฤดูหนาว หรือในยามคับขัน แต่ในปัจจุบันอย่างเช่นสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19
เรื่องง่ายๆ ที่ควรรู้เลยค่ะ เมื่อคุณทานขนมปังไม่หมด หรือซื้อมาแต่ยังไม่ทาน มาดูวิธีเก็บกัน
ช่วงสถานการณ์โรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือ COVID-19 ระบาด ผู้ที่ต้องกักตัวอยู่ที่บ้าน 14 วัน เพื่อเฝ้าระวังอาการ นอกจากการเว้นใช้ของส่วนตัวร่วมกับผู้อื่นแล้ว