วิธีแกะหอยแมลงภู่อย่างง่าย ได้กินครบทั้งเนื้อ ทั้งเอ็น
หอยแมลงภู่ อาหารทะเลสุดอร่อยที่ใครหลายคนชื่นชอบ แต่การแกะหอยแมลงภู่ให้ได้ทั้งเนื้อและเอ็นอย่างสมบูรณ์แบบนั้น
แท็ก
หอยแมลงภู่ อาหารทะเลสุดอร่อยที่ใครหลายคนชื่นชอบ แต่การแกะหอยแมลงภู่ให้ได้ทั้งเนื้อและเอ็นอย่างสมบูรณ์แบบนั้น
ต้องลองแล้วเมนูนี้ "ผัดฉ่าหอยแมลงภู่" พร้อมแล้วรีบออกไปหาวัตถุดิบที่ตลาดกันดีกว่า เราเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วก็ลงมือทำกันได้เลยจ้ะ
วิธีการเลือกซื้ออาหารทะเลนั้นเราจะสังเกตลักษณะต่างๆ ของอาหารได้ดังนี้
เครื่องตะไคร้ซอย เด่นรสน้ำยำ
สำหรับใครที่หลงไหลอาหารฟิวชั่น วันนี้เรามีเมนูน่าสนใจมาแนะนำกันด้วยค่ะ กับเมนู"ซุปเย็นหอยแมลงภู่กับหญ้าฝรั่น "
เมือกที่ออกมาจากหอยแมลงภู่ เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่คอยช่วยยึดตัวหอยไว้กับพื้นผิวต่างๆ