น้ำพริกจากบ้านนาสู่มหานคร เสิร์ฟวัฒนธรรมท้องถิ่นสู่ภูมิปัญญาร่วมสมัย
กรมส่งเสริมวัฒนธรรม จับมือ 20 เชฟร้านดัง ร่วมสร้างสรรค์เมนูพิเศษจากน้ำพริกสูตรเด็ดของชุมชน มรดกแห่งภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของไทย เปลี่ยนโฉมใหม่สู่อาหารไทยฟิวชัน
แท็ก
กรมส่งเสริมวัฒนธรรม จับมือ 20 เชฟร้านดัง ร่วมสร้างสรรค์เมนูพิเศษจากน้ำพริกสูตรเด็ดของชุมชน มรดกแห่งภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของไทย เปลี่ยนโฉมใหม่สู่อาหารไทยฟิวชัน
แจกสูตรเมนูโปรดของน้องลิซ่า "น้ำพริกจรั๊วะโดง" เป็นน้ำพริกพื้นบ้านทางอีสานใต้ของไทย หวาน มัน เผ็ด เค็ม กลมกล่อม
สาวๆ หลายคนชอบรับประทานน้ำพริกปลาทู แต่มักจะขอบายถ้าต้องเข้าครัวเพราะรู้สึกว่าวิธีการคงยุ่งยากเกินไป แต่แท้จริงเราสามารถดัดแปลงวิธีการให้ทำง่ายๆ สไตล์สาวยุคใหม่ได้ ลองมาดูกันว่าทำแบบไหนดี
คัดสูตรน้ำพริกโฮมเมด ยอดฮิตทำง่ายๆ เก็บได้นาน แถมยังทำขายได้อีกด้วยนะมาฝากเพื่อนๆ ทุกคนไปดูพร้อมกันเลย
"น้ำพริก" คงเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เพราะมีรสชาติเผ็ดร้อน กินกับผักสด หรือผักลวกก็เข้ากันได้ดี